Aspecte nutriționale (pe porție)

Calorii - 215

scăzut

Gras - 13g

Carbie - 8g

Proteină - 18g

Timpul total 30 minute
A pregati 15 minute, bucătar 15 minute
Servire 6 (1/6 din scoarță)

Îți place pizza și vrei să o faci să funcționeze pe o dietă săracă în carbohidrați? Pizza asta este pentru tine. Folosește făină de soia, ceea ce îl face mai scăzut în carbohidrați și mai ridicat în proteine ​​decât pizza pizza din făină de grâu.

Dacă sunteți obișnuiți să lucrați cu aluat de făină de grâu, veți observa că acest aluat este mai lipicios. Umezirea mâinilor va face aluatul mai ușor de manevrat.

Îl puteți forma ca rotund sau pătrat. Îmi place să o fac în forma alungită a unui aragaz acoperit cu un covor de silicon. Alternativ, puteți tapeta tigaia cu hârtie pergament unsă. Pudra de proteine ​​face ca făina de soia să aibă un gust mai puțin asemănător soiei.

Nu uitați să țineți cont de carbohidrați în pizza. Căutați sos de pizza fără zaharuri adăugate și adăugați aditivi de la zero la săraci în carbohidrați, cum ar fi ardeii, ardeii, ciupercile și ceapa.