Un fel de mâncare cu gust exotic

rețetă

500 de grame de piept de pui

150 de grame de broccoli

150 de grame de fasole verde

200 de grame de spaghete

1 lingură sos de soia

1 linguriță zahăr

3 linguri de ulei de măsline

1 lingura ghimbir ras

1 linguriță semințe de susan

Mod de preparare:

Spălați carnea, uscați-o, apoi tăiați-o în bucăți. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline la mușcăturile de pui și amestecați bine. Într-o tigaie, de preferință cu un strat antiaderent, se toarnă carnea. Acoperiți cu un capac, rotind bucățile de pui pentru a găti pe toate părțile. Odată ce dobândesc o culoare aurie foarte deschisă, îi lăsați deoparte, scrie supichka.com.

În timp ce găina gătește, pregătește legumele. Dacă folosiți legume proaspete, spălați-le, curățați morcovii și sparanghelul și tăiați feliile. Încălziți bine tigaia în care mușcăturile de pui au fost fierte bine. Adăugați o lingură de ulei de măsline și adăugați legumele. Se adaugă sare, apoi se amestecă. Rețineți că, dacă unele dintre legumele pe care le folosiți sunt crude și celelalte sunt congelate, ar trebui să le adăugați mai întâi pe cele crude și pe cele congelate după 3-4 minute, deoarece necesită un timp de gătit mai scurt.

Pregătiți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj și cât sunt încă calde, turnați sosul preparat din sosul de soia mixt, zahărul și uleiul de măsline. Îți modelezi balanța de porții plasând legumele în jumătate din farfurie, pe care le condimentezi cu suc de lămâie proaspăt stors și ghimbir tocat mărunt. Adăugați pepite de pui într-un sfert din farfurie și umpleți ultimul sfert cu spaghete și presărați semințe de susan.