Îți împărtășesc o rețetă preferată de clătite cu banane, care sunt delicioase și sănătoase și ușor de preparat.

PRODUSE:

  • 4 buc. Ouă
  • 3 banane bine coapte
  • 1 p. Vanilie
  • Unt pentru a unge tigaia

MOD DE PREPARARE:

Bateți ouăle cu o telă sau o furculiță. Adăugați vanilia și amestecați din nou. Într-un alt castron, zdrobește bananele cu o furculiță. Este important să nu le faceți piure, lăsați bucăți mici să rămână în amestec. Adăugați bananele în ouă și amestecați din nou.

Este de preferat să folosiți o tigaie cu un strat antiaderent. Puneți-l pe aragaz și după ce se încălzește, reduceți focul la mediu. Înainte de fiecare doză de clătite, ungeți tigaia cu puțin ulei. Adăugați doar o lingură din amestec pentru a întoarce ușor clătitele. În funcție de dimensiunea cratiței, pot fi colectate 3-5 mini clătite.

ivanova

Când sunteți coapte pe o parte, folosiți o spatulă pentru a întoarce cealaltă. Coaceți clătitele rapid, timp de aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.Serviți cu garnitură dulce sau sărată. Ornează-mi clătitele cu banane cu tahini sau brânză de vaci, cremă de brânză etc. Chiar și clătitele în sine sunt foarte gustoase, deoarece bananele dau o ușoară dulceață și aroma de vanilie.

Clătitele cu banane sunt potrivite pentru oricine mănâncă complet fără gluten sau, în general, evită făina și aluatul. Într-o versiune sărată, clătitele cu banane conțin doar zahăr din fructe din banane și niciun alt zahăr adăugat.