17 aprilie 2016, 21:59

energie

Nucile conțin o cantitate mare vitamina E., sunt bogate în acizi grași, fosfo lipide și proteine ​​necesare organismului. Sunt o mare sursă de energie, motiv pentru care sunt prezenți chiar și în cele mai stricte diete.

Este bine să mănânci o mână de ele în fiecare zi pentru a avea o stare bună de sănătate și formă. O alternativă la nucile crude sunt uleiurile obținute din ele. Au un gust și o textură bogate, bogate și sunt potrivite pentru adăugarea la salate proaspete și piureuri.

Ce uleiuri sunt bune pentru sănătate și de ce este bine să se consume?

Unt de arahide pentru mai multă energie

Untul de arahide este o sursă excelentă de energie. La fel ca majoritatea uleiurilor de nuci, are un gust specific. Se folosește mai des în shake-uri, pentru sandvișuri și pentru prepararea pastelor. Este bogat în grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Cel mai valoros ingredient din acesta este substanța resveratrol - antibiotic și antioxidant vegetal, protejând împotriva ciupercilor și bacteriilor. Mănâncă-l, dar cu măsură.

Ulei de migdale pentru reducerea greutății

Vrei să scapi de câteva kilograme în plus fără prea mult efort?

Datorită conținutului redus de calorii, uleiul de migdale este cel mai preferat pentru diete. Are o textură ușoară și o aromă plăcută care îl fac potrivit pentru shake-uri. Îți împărtășim o rețetă de smoothie de migdale pentru a-ți începe ziua cu dispoziție și multă energie:

Într-un blender de bucătărie, amestecați ¼ lapte, 1 banană, 1 cană de fructe congelate, 1 lingură de ulei de migdale, 1 lingură de miere. Toate ingredientele sunt măcinate la o netezime perfectă. Rapid, ușor și cu adevărat gustos!

Ulei de nuc pentru o inimă sănătoasă

Uleiul de nucă este bogat în acizi grasi omega-3 și din acest motiv este unul dintre cele mai benefice pentru sănătatea inimii. Deoarece are un gust greu, este utilizat în principal în feluri de mâncare picante, dar este, de asemenea, excelent pentru preparare pesto. Notați următoarea rețetă:

Într-un robot de bucătărie, amestecați ulei de nucă, busuioc proaspăt, parmezan și usturoi și veți obține un pesto delicios cu o cantitate minimă de grăsime.

Ulei de caju pentru oase sanatoase

Caju este o sursă bună de vitamina B, acid folic și potasiu. Conține fosfor, cupru și magneziu, care hrănesc oasele. Uleiul de caju are un gust dulce și o aromă mai ușoară decât alte uleiuri, de aceea este ideal să mănânci alături de legume sau fructe.

Reguli de bază pentru consumul de ulei:

Nu contează ce fel de nuci alegeți, important este să respectați cele trei reguli de bază conform Dr. Oz:

1. Nu consuma mai mult de 2 linguri pe zi.

2. Evitați condimentarea cu zahăr sau sare.

3. Ignorați eticheta care scrie „grăsime redusă”. Ai nevoie de aceste grăsimi. Când le eliminați din meniu, grăsimile sunt înlocuite cu multe suplimente nesănătoase.