o idee pentru visători fantastici și hrăniți

fittastic

Când este frig și ploi, aproape că nu am hrană pentru hrană sănătoasă, dar măcar antrenamentele mele sunt în forță, pentru că prin ele mă încălzesc.

Și în această zi ploioasă mi-am amintit de ceva foarte caloric, bogat și greu.

Clatite ploioase cu caramel

A le servi este ca un tort ... să zicem un tort nu foarte bine aranjat ...

Produse necesare:

  1. Ouă, făină, lapte, un praf de sare, grăsime, unt pentru clătite
  2. Zahar brun si unt pentru bucatile de caramel
  3. Lapte condensat (gem) pentru smântână

Rețeta este din nou extrem de ușoară, dar durează puțin mai mult, ar trebui să începeți cu o cremă din lapte condensat.

Pregătire:

Într-o cratiță cu apă punem cutia de lapte condensat dulce acoperit cu apă și fierbem la foc mic timp de aproximativ 4 ore ... acesta este singurul dezavantaj al acestei creme preparate în acest fel. În caz contrar este foarte simplu, arunci cutia și după 4 ore în loc de lapte aveți caramel divin. O altă opțiune este reducerea laptelui proaspăt, care durează aproximativ o oră, dar este o sarcină atât de delicată, după părerea mea ... Amestec constant, trebuie să vă dedicați toată concentrarea asupra laptelui prost. ca să nu devin o porcărie ... Așa că de aceea am lăsat cutia pentru câteva ore ...

Când am smântână gata, sunt gata să încep cu bucățile de caramel și devin super rapide - zahăr brun și unt pe farfurie, când se obține amestecul de caramel, îl turn pe hârtie de copt (fac câteva forme) și puneți-l în cameră

Clătitele sunt clătite clasice, uneori adaug esență de rom sau biscuiți.Din bucățile de caramel deja înghețate le separ pe cele mai frumoase, iar restul le rup. Încep să alternez clătitele terminate cu conserve de smântână, caramel zdrobit și primesc ceva de genul un tort 🙂

Am pus cele mai drăguțe forme de caramel deasupra și sunt gata să acumulez încă un milion și jumătate de calorii.