REȚETĂ DIETETICĂ CU QUINO
Produse: 1 linguriță de quinoa, 1/4 linguriță semințe de floarea-soarelui crude, 1 lingură semințe de susan crude, 10-12 roșii cherry, 50 ml ulei de măsline, 3 linguri tahini, suc și coajă rasă de 1/2 lămâie, mentă, pătrunjel, piper negru măcinat, sare.
Mod de preparare
Prajiti semintele de floarea soarelui si de susan intr-o tigaie uscata pentru cateva minute. (Cea mai sănătoasă opțiune este să le adăugați crude.)
Se fierbe quinoa în apă cu un praf de sare până când este gata, se răcește și se scurge. Tăiați roșiile în jumătăți, tocați fin menta și pătrunjelul.
Se amestecă quinoa cu toate produsele astfel preparate, se adaugă coaja de lămâie, se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Bateți uleiul de măsline cu tahini și suc de lămâie și turnați peste salată.
- Mic dejun dietetic cu fulgi de ovăz și kiwi - Rețetă
- Supă de legume dietetice cu rucola, păpădie și brusture - Rețetă
- Caserolă dietetică cu brânză de vaci și ardei prăjiți - Rețetă
- Mâncare dietetică cu pui - Rețetă
- Prăjitură cu proteine dietetice fără zahăr - Rețetă