... Nici măcar nu transpiră

fleacă

Pentru a vă putea gândi chiar să faceți pâine cu tărâțe, probabil că aveți un motiv foarte bun, să discutăm. Cele mai incredibile legende despre miracolul tărâțelor de ovăz sunt răspândite pe net, dar în general acestea sunt interpretări libere foarte exagerate ale propozițiilor din rapoarte științifice începând cu „într-un procent mic de cazuri” sau „se poate presupune”. Tărâțele nu vă vor vindeca de nimic și nu vă vor „curăța sângele” de „colesterolul animal rău”. Cu toate acestea, ele vă vor ajuta cu adevărat cu greutatea și experiențele neplăcute din camera sacră (WC).

Cu toate acestea, există o problemă - tărâțele nu sunt doar insipide, ci aspiră dacă nu ești cal, caz în care diiii, diiii. După cum se știe, iubesc umanitatea și, în special, mă iubesc cel mai mult pe mine însămi, motiv pentru care pâinea mea fleac este păcătoasă - există miere în ea. Vă voi spune foarte ușor și simplu, în ceea ce privește oamenii noștri, cum se întâmplă. Nu vă va fi frică, cu cât sunteți mai incompetenți în bucătărie, cu atât vă veți descurca mai bine.

Motive necesare:
1. Esti gras!
2. Ai fost gras ...
3. Aveți o bibliotecă în toaletă.

Produse necesare (cu legături către valoarea nutrițională):
două ouă (produse nefericite nefericite ale ciclului menstrual al găinii)
o găleată de iaurt Vereya 0,1% (nu mă plătiți, 🙁)
două lingurițe de sare colorată
o lingurita generoasa de miere, aprox. 10 g (poate zahăr sau îndulcitor, dar funcționează mai bine cu miere)

200-300 de grame de tărâțe de ovăz (până când se atinge consistența necesară)

Explicaţie:
Nu-mi place să pun sifon, dar dacă doriți să vă umflați, puteți adăuga (amestecați-l în iaurt, spuma rezultată poate fi folosită ca parte a costumului dvs. pentru Halloween, spun doar). Nu adăugați drojdie - în tărâțe există foarte puțin gluten, astfel încât drojdia este complet inutilă (singurul motiv pentru care nu mâncați gluten este dacă sunteți bolnav, orice altceva este pretenții).

Metoda de pregătire, ca și pentru oamenii noștri:
Luați un castron galben mare, dacă nu aveți unul galben, puteți lua unul albastru. Spargi ambele ouă și le dai peste ele, dar nu prea artistic, oricum vom avea nevoie de ele. Nu amestecați. Adăugați iaurtul, sarea colorată și mierea. Acum amestecați viguros, mai viguros, chiar mai viguros, până când totul devine un amestec omogen de culoare neplăcută. Acum începe dificilul - încetul cu încetul adăugăm tărâțe. Scopul dvs. este să oferiți amestecului consistența unui adeziv gros cu o textură aspră. Acest lucru se face cu aproximativ 250-300 de grame de tărâțe. Se amestecă bine și se lasă 10-15 minute pentru a înmuia tărâțele. În acest moment, preîncălziți cuptorul la 180 de grade preferat și pregătiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Pentru a evita gafele, ungeți hârtia cu puțin (dar chiar puțin) ulei de măsline.


Acum turnați amestecul în matriță, puneți-l cu îndrăzneală în cuptor și după aproximativ 30 de minute uitați-vă la ce se întâmplă, probabil că va fi de culoare galben închis, dar dacă este necesar, mai dați-i încă cinci minute. Lăsați să se răcească înainte de a scoate din tigaie și hârtie. Atenție, această pâine nu este ca cea - stă puțin umedă în interior - asta nu înseamnă că este crudă, apoi cu tărâțe conceptul de crud nu este potrivit. Dacă lucrurile au mers bine, cineva nu va putea ghici din ce este făcută pâinea ta și nimeni nu te va crede că nu există făină în ea.

Valoarea nutritivă totală a pâinii dvs. este de aproximativ:

Calorii Proteine ​​Carbohidrați Fibre Zahăr Grăsime
1100 70 g 192 g 38 g 13 g 35 g