Salată cu varză, mere și struguri.
Produse necesare:
- 500 g de varză
- 350 g struguri albi fără semințe
- 2 mere verzi
- 1 lămâie
- 2-3 linguri. ulei de masline
- puțină sare
Mod de preparare:
1. Tăiați varza în fâșii subțiri, sareți și apăsați pentru a o face mai moale. Se transferă într-un castron, scurgând apa din varză, dacă există.
2. Spălați bine strugurii și împărțiți fiecare bob în două. Dacă sunt foarte mici, le poți lăsa pe cele întregi.
3. Spălați merele, dacă nu sunt de casă - curățați-le și tăiați-le în benzi subțiri cu un cuțit. Stropiți imediat cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece. Se adaugă la salată.
4. Se amestecă și încearcă. Opțional adăugați un vârf de sare sau zahăr, mai mult suc de lămâie. Când ați gustat cel mai bine, condimentați cu ulei de măsline presat la rece și serviți. Puteți stropi cu semințe sau nuci după cum doriți.
- Rețetă pentru o salată dietetică cu broccoli și mere
- Salată de lapte cu sfeclă roșie - Rețetă
- Făină de ovăz cu mere, nuci și scorțișoară - Rețetă
- Salată de orez cu pește - Rețetă
- Prajiti jumatate de pui cu salata de vara - Reteta