Ciorba de usturoi de sezon vă va ajuta să luptați împotriva bolilor cauzate de infecții, răceli și bacili și să faceți față nivelurilor ridicate de colesterol

rețeta

Puteți folosi această supă de usturoi nu numai când sunteți bolnav, ci și ca măsură preventivă. Contrar așteptărilor, supa este atât delicioasă, cât și destul de parfumată din cauza celorlalte ingrediente pe care le conține.

Oamenii de știință din întreaga lume sunt încă incapabili să ajungă la un consens cu privire la capacitatea usturoiului de a combate infecțiile. Cu toate acestea, studii recente au confirmat că aportul regulat de usturoi în dietă pe tot parcursul iernii poate reduce semnificativ durata simptomelor de răceală de la patru la cinci zile.

În plus, supa pe care ți-o oferim va curăța bine corpul și va reduce nivelurile ridicate de colesterol rău.

Site-ul lekuva.net are suficiente articole care vă pot familiariza în detaliu cu proprietățile benefice ale usturoiului. Antibioticul natural nu prezintă interes pentru companiile farmaceutice. Este atât de perfect încât nu poate fi brevetat.

Supă de usturoi pentru a combate infecțiile, răcelile, colesterolul rău și fluctuațiile tensiunii arteriale

Iată rețeta supei:

- 26 căței de usturoi necojite
- 26 căței de usturoi curățați
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri unt
o jumătate de linguriță de piper Cayenne
- 100 de grame de ghimbir proaspăt rabotat
- 2 lingurițe de cimbru proaspăt tocat
- 300 de grame de ceapă tocată mărunt
- 1 linguriță de ulei de cocos
- 1/2 litru bulion de legume
- 4 felii de lamaie

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați cățelele de usturoi necojite într-un vas de copt din pahar.

Adăugați ulei de măsline, un praf de sare și amestecați. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 30-40 de minute pentru a acoperi usturoiul cu o crustă aurie.

Când usturoiul prăjit s-a răcit, curățați-l.

Pregătiți o cratiță medie și topiți untul în ea. Se adauga ceapa, cimbru, ghimbir, piper Cayenne si ulei de cocos. Gatiti ingredientele la foc mic pana ce ceapa devine translucida (6-10 minute).

Adăugați friptura feliată usturoi și usturoiul crud, de asemenea tocat. Lăsați acest amestec să fiarbă încă 3 minute.

În cele din urmă, adăugați bulionul de legume și păstrați-l pe foc timp de aproximativ 15 minute. Scoateți supa de pe foc când toate ingredientele sunt moi.

Această supă, pe care unii o numesc decoct medicinal, poate fi păstrată la frigider și consumată a doua zi. Nu trebuie încălzit într-un cuptor cu microunde. Adăugați sucul unei felii de lămâie la fiecare masă, oricât de multă supă ar fi.

Mănâncă când și cât poți. Nu există doză din cauza gustului picant, care este un pic ciudat pentru unii.

Usturoi - capsule