Tilapia este un tip de pește alb care conține foarte puține grăsimi și, prin urmare, rămâne în umbra peștelui recomandat în meniul sănătos, cum ar fi somonul și tonul. Desigur, ca sursă neprețuită de proteine ușor digerabile, seleniu și fosfor, intră în dieta culturismului. Fileul de tilapia este extrem de fraged, dezosat și fără miros intruziv.
Iată cum puteți face tilapia la cuptor cu sos de citrice:
Fileurile de tilapia curățate și uscate sunt sărate și așezate într-o tigaie unsă cu ulei de măsline, astfel încât să nu se lipească de fund. Strângeți uniform zeama unei lămâi și portocale. Stropiți fileurile cu acest sos de citrice și presărați cu piper negru în vrac. Puteți rade ușor partea superioară a cojii de lămâie pe cea mai bună răzătoare. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute la 180 C grade până când fileurile sunt ușor rumenite.
Se servește opțional cu legume înăbușite, cartofi sote sau orez galben.
- Rețetă pentru orez slab cu porumb copt
- Rețetă pentru ardei umpluți delicios cu orez la cuptor
- Reteta zilei Omletă cu slănină la cuptor - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, diete,
- Somon cu lămâie, mărar și ulei de măsline la cuptor - Rețetă
- Rețeta zilei Vinete umplute cu carne tocată la cuptor - ᐉ Curios • știri despre modul de viață