tocană

    4 porții ușor 15 min preparare 50 min gătit 1 h 5 min total 683 calorii BGN 6,88

O porție mare de tocană de pui cu mazăre este cel mai bun prieten al stomacului flămând pe vreme rece. Gros, plin și atât de delicios. Dacă iubești mazărea, o vei iubi. Dacă nu, îți va plăcea. O puteți mânca cu o lingură sau puteți înmuia o bucată de pâine în ea. Este încă bun și este încă delicios.

Rețeta pentru tocană de pui cu mazăre este ușor de preparat și economică. Cu mai puțin de 10 BGN veți hrăni patru persoane, ceea ce este mai mult decât un buget acceptabil pentru un fel principal. Tot ce aveți nevoie sunt pulpe de pui, mazăre, ceapă, morcovi, opțional usturoi, pastă de roșii și condimente. Vă puteți face tocană atât cu mazăre congelată, cât și cu mazăre sterilizată. Dacă folosiți mazăre conservată, puneți-l la sfârșitul gătitului. Este deja gătit și are nevoie de foarte puțin, suficient cât să gătească câteva minute cu celelalte produse și să le absoarbă gustul.

Am încercat diferite opțiuni în bucătăria noastră și suntem convinși că cel mai potrivit condiment pentru tocană de mazăre este mărarul. Merge foarte bine cu mazărea și îi subliniază gustul. Chiar dacă puneți mai mult, va deveni și mai gustos, așa că nu îl salvați. Lăsați pătrunjelul pentru alte feluri de mâncare.

Serviți tocanita cu pui și mazăre calde. Cu ceva picant este foarte gustos. Iarna, murăturile sunt, de asemenea, potrivite. Bucurați-vă!