pentru

  • Vizualizări totale 3 805
  • Vizualizări pentru luna 111
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • nuci aprinse - 100 g
  • faina de spelta - 100 g (poate grâu, cereale integrale)
  • ouă - 2 buc.
  • iaurt - 120 g
  • Miere - 50 g.
  • zahar brun - 50 g
  • praf de copt - 2 lingurițe.
  • ulei - 40 de ani
  • banane - 250 g (sau măr, pere, kiwi din compot)
  • dulce - 6 - 7 linguri. rod la alegere
  • sol - 1 ciupire
  • suc de lămâie - 1 lingură. proaspat stors
  • zahăr pudră - pentru stropire (opțional)
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
  • Set de pos și forme pentru seringă 27 de piese într-o cutie BGN 33.99.
  • Inimă de formă mare pentru brioșe și cremă - 12 cm BGN 3,40.

Mod de preparare

1. Măcinați ovăzul într-o făină fină într-un blender, un robot de bucătărie cu funcție adecvată sau un simplu râșniță de cafea.

2. Într-un castron, amestecați fulgii de ovăz, făina de vrajă, sarea și praful de copt. Amestecul uscat este cernut.

3. Bateți ouăle cu zahărul brun și adăugați treptat mierea, sucul de lămâie, iaurtul și fructele - zdrobite sau măcinate.

4. Cerneti amestecul uscat inca o data in amestecul uscat si amestecati pana se omogenizeaza.

5. În 12-14 cutii de briose, așezați hârtiile și umpleți-le, lăsând cel puțin un deget să aibă loc să se umfle. Adăugați o linguriță. din gemul pe care l-ai ales.

6. Coaceți briosele într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Se lasă să se răcească pe o grătar, scoasă din matriță.

Presară cu zahăr pudră dacă se dorește. Sănătos, gustos și cu o textură foarte plăcută, serviți-i copiilor dvs. pentru a-și satisface capriciul pentru dulciuri și, în același timp, asigurați-vă că este bun pentru sănătatea lor.