pâine

Paine pizza cu doua tipuri de carnati, branza si legume.

Produse necesare:

  • 1-2 pâini (în funcție de mărimea pâinii) (puteți lua una foarte mare și o puteți umple ca o pizza pentru două sau trei persoane)
  • 50-60 ml sos de roșii (sos Marinara)
  • 1-2 bile de mozzarella (cantitățile depind de mărimea pâinii)
  • cateva felii de sunca, chorizo, pepperoni sau alt carnat
  • frunza proaspata de busuioc
  • 1/2 ceapa
  • salam sau cârnați la alegere (tăiat în cuburi și coapte într-o tigaie uscată)
  • 1 piper mic
  • brânză galbenă sau altă brânză galbenă (aproximativ 100 de grame)

Mod de preparare:

1. Faceți totul în spații libere, gata de adăugat după cum este necesar. Tăiați ardeiul în fâșii, mozzarella și ceapa - în cercuri, brânza galbenă - planificați, spălați frunzele de busuioc, prăjiți cârnații sau cârnații (dacă este necesar) și pregătiți felii de salam, astfel încât acestea să fie la îndemână.

2. Tăiați capacul superior al pâinii și apoi sculptați miezul cu mâinile. Apăsați ferm restul de pereți pentru a elibera spațiu. Urmăriți cum se face AICI .

3. Începeți să aranjați în nucleu. Mai întâi, acoperiți interiorul cu sos de roșii. Apoi aranjați felii de mozzarella, apoi cârnați, ceapă, busuioc, cârnați, ardei, turnați mai mult sos de roșii deasupra, aranjați mai mult mozzarella deasupra și întindeți deasupra brânza rasă. De asemenea, puteți stropi cu un condiment la alegere (busuioc, oregano, sărat).

4. Așezați pâinea pe o foaie mare de folie de aluminiu și acoperiți-o cu capacul. Apoi înfășurați folia strâns în jurul pâinii. Puneți o tăietură pe pâine și ceva greu pe ea - o piatră, o ulcică cu apă sau orice vă puteți gândi. Acest lucru va aplatiza pâinea.

5. După o jumătate de oră, derulați și scoateți pâinea ușor turtită din folie, presărați-o cu puțin mai multă brânză galbenă, astfel încât să fie pe crustă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.