Fasolea verde este fructul tânăr necoapte al diferitelor soiuri de fasole comună. Fasolea verde este cunoscută sub numeroase denumiri comune, inclusiv fasolea franceză, fasolea sfoară, fasolea rapidă, loviturile și numele francez haricot vert.
Produse necesare:
Fasole verde (congelată sau conservată) - 800 g.
Ulei - 1 ceașcă de cafea
Ceapă - 2 capete
Savory (uscat) - 1 linguriță
Usturoi - 3 cuișoare
Roșii - 3 bucăți, poate conservate
Mod de preparare:
În grăsime și puțină apă, fierbeți ceapa și morcovii, tocate mărunt. Adăugați roșiile, curățate și, de asemenea, tocate mărunt și tocate până se evaporă lichidul. Adăugați aproximativ 1 litru de apă și după fierbere și adăugați fasolea verde. Dacă boabele sunt congelate, lăsați-le să fiarbă timp de aproximativ 50 de minute, iar boabele sterilizate timp de aproximativ 10 minute. Concomitent cu fasolea, adăugați săratul, sarea și usturoiul tocat mărunt. După ce gătiți fasolea într-un castron, amestecați făina și ardeiul roșu cu apă rece și adăugați în vas. Lasă pe foc încă 5 minute și gata. Opțional servit cu iaurt.
Notă: tocană de mazăre poate fi preparată în același mod.
Timp de preparare: În funcție de ceea ce sunt fasolea:
- O rețetă ușoară pentru tocană de fasole
- Tocană ușoară de pui cu mazăre - Rețetă
- Cremă de caramel cu suc de lămâie pentru desert (VIDEO) - rețetă de casă ușoară și delicioasă cu ouă Bagryanka
- Medicii sfătuiesc să vă curățați intestinele cu această rețetă ușoară pentru a scăpa de constipație, diabet,
- O rețetă ușoară pentru o cină delicioasă de pește