bună

După postul de Crăciun din 15 noiembrie până pe 24 decembrie inclusiv, încep ultimele posturi de mai multe zile ale anului - posturile de Crăciun. Mulți oameni respectă zilele stabilite pentru post, unii din motive religioase, alții pentru a-și întări voința, alții pentru a descărca și purifica. După părerea mea, postul este un moment ideal pentru a-ți oferi corpului ceva odihnă de alimentele grele, pentru a-l curăța și reîncărca. De asemenea, cred că nu ar fi rău să excludem din post zahărul alb, făina albă și cantitatea uriașă de alimente procesate cu ingrediente necunoscute.

În timpul Postului Mare, există zile de post strict, când sunt permise doar alimentele vegetale și uleiul (de preferință uleiul de măsline). Produsele lactate nu sunt permise, iar peștele și fructele de mare sunt consumate în unele zile.

Iată postările după date:

15-22 noiembrie - Se observă postul strict
23 noiembrie - 19 decembrie - vinul, peștele și fructele de mare sunt permise - cu excepția zilelor de miercuri și vineri, când se respectă încă postul strict.

20-24 decembrie - din nou observăm un post strict. În ultima seară sărbătorim Ajunul Crăciunului.
25 decembrie - acum poate fi fericit - adică mănâncă carne și produse lactate

Ce să mănânci în Postul Mare?

Corpul nostru are nevoie de proteine ​​precum fasole, linte, orez (în special brun), bulgur, naut, quinoa, ciuperci, avocado, lapte de nuci, fructe uscate, muguri și cereale integrale. Includeți, de asemenea, nuci și semințe în meniul dvs. - nuci, alune, migdale, semințe de susan, semințe de dovleac și floarea-soarelui și multe altele.

Trebuie să mâncăm mai multe fructe și legume pentru a aduce corpului vitamine și minerale valoroase. Cel mai bine este dacă sunt sezoniere.

În timpul postului de Crăciun este sezonul cartofilor, varzei, sfeclei, conopidei, broccoli, morcovilor, spanacului, prazului, dovleacului, mai există vinete. De asemenea, puteți mânca mazăre, gumă, varză de Bruxelles și porumb.

Există câteva zile în care poți mânca pește, iar în ziua Sfântului Nicolae este chiar obligatoriu. Unii dintre peștii care au cel mai mare conținut de proteine ​​sunt tonul, heringul, leprosul, bonito, stavridul, sardinele, merluciul, stavridul, peștele alb, păstrăvul.

Pentru confortul dvs., oferim rețete de pe site-ul Hello pentru a vă diversifica meniul în timpul Postului Mare: