Sănătos, gustos și dietetic

urious

Guacamole este un fel de mâncare din bucătăria mexicană și este o gustare din interiorul purificat al unui avocado, cel mai adesea cu suc de lămâie adăugat și roșii, ceapă și ardei tocate mărunt. Guacamolul este răspândit în Mexic, Statele Unite și Europa de Vest. Iată cum să-l pregătiți:

Produse necesare:

2 avocado
1 roșie mare
1/2 ceapa rosie
pătrunjel
ulei de masline
suc de lămâie
Sarat la gust

Mod de preparare:

Curățați un avocado și amestecați bine cu o furculiță. Tăiați foarte fin sau planificați ceapa și adăugați-o la avocado. Tăiați în bucăți subțiri doar partea exterioară a roșiei, fără miez, pentru a nu se dilua și adăugați-o, scrie edna bg.

Se condimentează cu pătrunjel, suc de lămâie, ulei de măsline și sare și se amestecă bine. Se servește cu chipsuri de tortilla, biscuiți sau felii subțiri prăjite.