Pufoasă și foarte gustoasă

casă

Această pâine dietetică este ușor de făcut și nu aveți nevoie de mult timp pentru a o face. Pâinea oferită de zdrave.ws este foarte gustoasă, dietetică și potrivită pentru un stil de viață complet, fără ingrediente dăunătoare inutile.

Produse necesare:

500 g făină integrală

1 pachet de drojdie uscată (de dr. Oetker de la 7 ani).

320 ml apă călduță

30 grame amestec de semințe diferite (dovleac, floarea soarelui curățată, semințe de in)

1 linguriță susan pentru stropire

Mod de preparare:

Ungeți vasul de copt cu ulei. Puneți făina într-un castron. Se face un puț și se adaugă sare, zahăr, drojdie și ulei de măsline. Apoi, trebuie să turnați apă călduță și să frământați un aluat moale.

Presărați puțină făină pe plită, apoi așezați o minge de aluat deasupra. Trebuie să frământați, timp în care semințele sunt adăugate treptat. Se amestecă în aluat.

Nu trebuie adăugată făină suplimentară în aluat. Înainte de a transfera aluatul pe forma de copt, asigurați-vă că îl modelați longitudinal și apoi acoperiți-l cu folie alimentară.

Cuptorul este încălzit la 50 de grade și aluatul este așezat să crească în el. Durează o oră pentru a-și dubla volumul. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade, presărați cu semințe de susan și coaceți pâinea timp de 40 de minute până când este gata.

Scoateți din cuptor și din vasul de copt. Acoperiți cu un prosop de bucătărie pentru a vă sufoca ușor. Tăiați când este complet răcit.

Pâinea dvs. va fi foarte pufoasă și gustoasă. Nu este nimic complicat în prepararea acestei rețete pentru pâinea dietetică - încercați și savurați-o.