Compot de struguri

rețete

Mod de preparare:

Umpleți borcanul până la jumătate cu struguri. Se toarnă zahărul și se toarnă apă. Închideți cu capace și fierbeți compoturile la 20 de minute după fierberea apei de sterilizare.

Compot de piersici

4,5 kg. piersici, de mărime medie

Mod de preparare:

Piersicile sunt spălate și tăiate felii. Pe fiecare borcan sunt 2 piersici. După umplerea deasupra, se toarnă 6 linguri de zahăr. Și apoi umpleți cu apă. Aranjați borcanele într-o cratiță și dați foc. Borcanele se fierb timp de 20 de minute după ce apa din oală fierbe.

Compot de cireșe

250-300 g fructe de cireș, curățate de tulpini

Mod de preparare:

Punem fructele în borcane, adăugăm zahăr, turnăm apă și închidem cu capacele. Sterilizați aproximativ 30-40 de minute, detectate după fierberea apei, în vasul în care fierbem borcanele.

Compot de mere

500 g mere la 1 borcan de 800 ml

100 g zahăr pe borcan

Mod de preparare:

Se aleg mere bine coapte și sănătoase. Spălați, curățați și tăiați în sferturi sau felii. Ele sunt curățate de partea de sămânță. Borcanul este umplut cu cantitatea dorită de fructe, dat fiind că în timpul sterilizării fructul își pierde o parte din volum. Pentru aromă se poate adăuga o bucată de scoarță de scorțișoară sau frunză indrishe. În funcție de coacerea și dulceața fructelor și de preferințele gospodăriei, se adaugă zahăr. Se completează până la 1 cm sub marginea borcanului cu apă fierbinte. Borcanele sunt sigilate cu capace. Întoarceți-vă de mai multe ori până când zahărul este complet topit.

Pune la fiert, apa trebuie să acopere 1 deget deasupra capacelor. Borcanele se sterilizează timp de 15-20 de minute după fierberea apei.

Îndepărtați și rotiți cu capacele în jos. Odată răcit complet, depozitați pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.

Compot de zmeură

Mod de preparare:

Zmeura se spală cu atenție și se pune în borcane. În fiecare borcan adăugați 6-7 linguri. zahăr și se toarnă apă, al cărei nivel este cu 2 cm mai mic decât marginea superioară a borcanului. Zmeura poate fi inundată și cu sirop de zahăr fierbinte, cu o concentrație de 60% (1,5 kg de zahăr se adaugă la 1 litru de apă). Se toarnă 7-8 borcane cu această cantitate.

Sterilizați 15 minute după fierberea apei. Apoi scoate-le, întoarce-le cu susul în jos și lasă-le să se răcească.

Pentru sugestii mai delicioase, căutați revista Rețete pentru sănătate "

În noul nostru număr veți găsi oferte irezistibile care vor satisface chiar și cel mai exigent palat. Veți învăța cum să recunoașteți ortorexia și de ce o manie pentru o alimentație sănătoasă poate fi periculoasă. Veți afla care sunt cele mai utile uleiuri de gătit și vă vom prezenta ispitele potrivite pentru grătar. Iată șase idei de salată de vinete pentru a impresiona.

Dacă ești un fan al vegetarianismului, există rețete interesante pentru tine. Iată delicatese din secțiunea noastră specială "În bucătăria bunicii". Din paginile noastre va fi clar care sunt cele mai renumite supe reci din lume, veți întâlni sugestii incredibile pentru pizza cu conținut scăzut de carbohidrați.

Vă vom întâlni și cu schinduf, care conferă o aromă confortabilă felului de mâncare, iar invitatul nostru special este Maria Miteva-Hristou din My Cooking Book, care ne împărtășește secretele culinare. Și celebra rolă roz cu cremă mascarpone de la Harry și Lexy's WorkshopWorkshop face cu ochiul delicios din coperta noastră.

În număr veți găsi un meniu potrivit pentru copii, precum și unul pentru pielea frumoasă. Vă vom prezenta, de asemenea, bucătăria georgiană, care a adunat cele mai bune tradiții culinare din Asia și coasta Mării Negre.

De la specialistul în alimente organice Zhivko Dzhamyarov veți afla ce plante ajută la Hashimoto. Iar rețetele pe care nu trebuie să le ratezi sunt peste 100!

    Cuvinte cheie:
  • compoturi
  • recepții
  • iarnă
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Rețete

Strudel de unt

bogat în folat ușor 10 porții 40 min Pentru o singură porție: 176 kcal grăsimi 10 g carbohidrați 20 g colesterol 16 mg proteine ​​2,6 g fibre 1,4 g produse necesare: 1 foaie de foietaj 2 mere 2 linguri.

Prajitura cu unt in cateva minute

Produse necesare: 600 g foietaj 1 l lapte 150 g zahăr 100 g smântână amidon 1 vanilie Preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pregătiți o tavă dreptunghiulară

Tort fin cu mere cu ulei de masline

Produse necesare: 80 g stafide 2 1/4 linguriță. făină 1/2 linguriță. scorțișoară 1/4 linguriță. sare 1/2 linguriță. praf de copt 1 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu 120 ml ulei de măsline 3/4 linguriță. zahăr 1 vanilie 2 ouă 3 mere coajă rasă de

Picături sănătoase de arahide

O cunoști pe Gabriela Tsulin din minunatul ei blog culinar și acum ceva timp te-am întâlnit cu câteva dintre rețetele ei tentante. Gabby și-a publicat prima carte de bucate cu ceto sănătos

Coadă la cuptor cu anason și ghimbir

Produse necesare: 2 cozi mici de porc cu piele 1 lingură. ardei roșu 1 lingură. ulei sare și piper după gust 1 bucată mică de ghimbir 1 cap întreg de usturoi necojit 2 cuișoare 1 stea de cereale

Lucy Evtimova: Fasolea are calități mult mai utile decât quinoa (+ rețete)

Îmi place foarte mult veselia și nepretenția lor în rețetele ei. Da, mușcăturile de pe blogul Lucy Evtimova sunt distractive. Cu produse accesibile, rapide și ușoare chiar și pentru bucătarii începători