Meiul natal este considerat de obicei India, unde crește în zone aride sau semi-aride, la o altitudine de 2500-3000 de metri. Meiul este acum cultivat în multe țări din întreaga lume. Aproximativ 500 de specii cresc în Asia, America, Africa și Europa.

pentru

Compoziție și proprietăți utile

Producția de făină are loc după coacerea boabelor, care conțin vitaminele A, B1, B2, E și PP, proteine, amidon, zahăr, glucoză, grăsimi oxidante rapid, oligoelemente precum sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, cupru, nichel, iod, zinc, mangan.
Din timpuri imemoriale în medicina populară, meiul a fost apreciat ca un mijloc de întărire a sistemului imunitar, îmbunătățirea activității fizice și mentale a corpului.
Preparatele și terciurile obișnuite de mei neutralizează grăsimile, expulzează colesterolul, ajută la vindecarea oaselor rupte și deteriorate și a articulațiilor țesuturilor moi, accelerează vindecarea rănilor, stimulează circulația sângelui. Boabele de mei proaspete sunt utilizate în alimente pentru tulburări metabolice, obezitate, diabet, boli ale inimii și ale sistemului cardiovascular, ateroscleroză, boli ale tractului gastro-intestinal, constipație, hipertensiune, cancer și boli hepatice.

În pancreatită

Într-un castron de email, se toarnă 1 linguriță de mei cu 2 litri de apă rece și se fierbe până se înmoaie fasolea. Adăugați 1 ceașcă de ceai de dovleac ras și fierbeți încă 20 de minute. Se adaugă sare și 1 linguriță de ulei de măsline. Mancam preparatul astfel preparat la micul dejun.

Cursul tratamentului durează o lună.

În hipertensiune

Măcinați 3 linguri de mei spălat și uscat și consumați-l pe tot parcursul zilei fără apă.

În diabet

Se toarnă 2 linguri de mei spălat cu 2 lingurițe de apă clocotită, se lasă la macerat 2 ore, se strecoară și se bea o jumătate de cană de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.

Cu hernie

Fierbe fasolea în lapte și apoi consumă-le.

În osteocondroză

Cântarele sunt folosite pentru a umple pernele vindecătoare, care reduc durerea osteocondrozei la nivelul gâtului.

Perna de vindecare

Iar pernele umplute cu fulgi de mei reduc stresul și te ajută să dormi bine. Vara, absorb bine transpirația, aerul se mișcă liber în interiorul ei, iar perna în sine ia forma capului. Perioada de valabilitate a unei astfel de perne este de 5 ani. În caz de contaminare, poate fi spălat într-o mașină de spălat automată.

Există multe credințe asociate cu meiul. Multe națiuni din întreaga lume cred că protejează împotriva răului. Unii cred că este un păcat să călcați cerealele cu picioarele voastre. Millet este aruncat pe capul noilor căsătoriți, presupunând că este un act magic care le va oferi bogăție și mulți copii.
Mei este, de asemenea, pulverizat în camera în care se află moașa pentru a o ajuta să facă față spiritelor rele. Mulți cazaci merg să se căsătorească punând meiul în pielea unor oaspeți pentru a se proteja de oamenii răi. Unii bătrâni sfătuiesc să pună meiul sub covorașul din fața ușii. Credința este că atunci familia poate să nu se teamă de jurământuri și necazuri.