zilei

Hrișca este inclusă în multe diete deoarece nu conține gluten. Terciul de hrișcă este o leguminoasă saturată, care se prepară rapid. Poate fi consumat atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, deoarece conține pectină, care ajută la eliminarea substanțelor toxice și inutile din organism. Recomandat împotriva colesterolului ridicat, osteoporozei, hipertensiunii, diabetului, căderii părului și a unghiilor fragile.

Rețetă pentru terci de hrișcă pentru 4 porții

4 linguri. susan decojit

1/2 linguriță chimen măcinat

2 linguri. porumb dulce

3-4 măsline negre

Boabele de hrișcă se fierb în apă până când se crapa. Apoi se spală sub apă rece într-o strecurătoare. Susanul se adaugă la hrișca gătită. Este aromat cu chimen măcinat, al cărui gust picant îmbunătățește pofta de mâncare. Adăugați boabele de porumb și măslinele fără sâmburi, tăiate în cercuri. Un sfert de lămâie poate fi oferit la fiecare porție. Sarea se adaugă după gust.

Puteți pregăti hrișcă desert slab util. La hrișca fiartă și strecurată descrisă mai sus, puteți adăuga 2 linguri de gem de casă, fructe uscate la alegere și semințe de mac.

Veți găsi mai multe idei diverse pentru feluri de mâncare în zilele de post în „Rețete slabe ale zilei”.