Stevia este o plantă dulce (sau așa cum se numește adesea „miere”), cunoscută de mai bine de 1500 de ani, dar omul modern și-a apreciat abia recent calitățile. Are un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor, întărește sistemul cardiovascular, scade nivelul colesterolului din sânge, ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism.
În farmacie, stevia este utilizată pentru a prepara preparate care ajută la dependența de droguri (alcoolism și dependență de droguri). Planta este utilă în special în recuperarea persoanelor afectate de urgențe - accidente și dezastre, pentru a crește imunitatea.
Stevia este un bun substitut pentru zahăr, o alternativă la zahăr și este recomandată pentru slăbire. Cercetări recente au arătat că utilizarea regulată a steviei sau a extractelor sale oprește dezvoltarea tumorilor. Fără a vă schimba dieta, doar prin înlocuirea zahărului cu această plantă minunată puteți reduce și evita complet riscul acestei boli.
Utilizarea regulată, chiar și doar ceaiul din frunze de stevia, îmbunătățește semnificativ starea diabeticilor și normalizează nivelul zahărului din sânge. Îmbunătățirea se simte după 3-4 săptămâni de la acest tratament.
Ștevia are, de asemenea, acțiune antimicrobiană și antifungică, ajută la eliminarea toxinelor și a metalelor grele din organism, ajută la normalizarea metabolismului.
Este din ce în ce mai utilizat la gătit. Rezistent la 190 ° C, nu poate fi caramelizat și nu formează o glazură. O altă caracteristică importantă care îi deosebește de zahăr este că stevia și produsele stevia nu fermentează, iar dacă doriți să îndulciți un produs care trebuie să fermenteze, veți opri fermentarea.
Din Stevia se prepară: ceai, băuturi răcoritoare, înghețată, lapte, cofetărie, sosuri, condimente, siropuri ... Se utilizează ca înlocuitor pentru prepararea compoturilor (pulberea de stevie în raport cu zahărul este 1: 5).
Este utilizat în caz de defecțiune a sistemului imunitar, stres, tulburări circulatorii, hipertensiune arterială, boli gastro-intestinale, ca tonic, stimulând activitatea mentală și fizică, ca agent antiseptic și antiinflamator și la supraponderali.
Poate fi folosit ca plantă uscată (uscarea este foarte rapidă), ca extract apos, alcoolic și uleios.
- Mască de curățare albastră cu apă de iarbă de grâu - rețetele bunicii Agafia
- Sweetie Stevia, îndulcitor natural, 200 comprimate
- Sirop de bătrân fără zahăr, cu stevia op x 300 g
- Sfatul bunicii BG-Mamma
- O bunică rusă avea 4 nepoți dintr-un fiu mort