Din ce în ce mai mulți oameni aleg să excludă zahărul din meniul lor. Dincolo de motivele pur estetice pentru acest lucru, legate de sănătatea siluetei și a pielii, există un alt motiv pentru a refuza îndulcitorul rafinat. Să vorbim despre rezistența la insulină.

efectele

Ce este rezistența la insulină?

Sub influența unor alimente, glicemia crește brusc. Ca urmare, pancreasul produce mai multă insulină pentru a reveni la normal. Cu toate acestea, dacă dieta noastră constă în principal din carbohidrați și zaharuri, receptorii insulinei se obișnuiesc și își pierd sensibilitatea la hormon - devin rezistenți. Pentru a stimula receptorii, pancreasul trebuie să producă și mai mult din hormon. Ca urmare, celulele se deschid brusc și absorb o cantitate mare de zahăr din sânge, iar concentrația sa în sânge scade dramatic, ceea ce duce la așa-numitul. foamea de zahăr. Saturația sa ridică din nou glicemia și astfel cercul vicios se închide.

Rezistența la insulină se poate dezvolta în diferite organe și, prin urmare, se poate manifesta sub forma diferitelor boli.

  • Rezistența la insulină a rinichilor duce la probleme de sănătate cu aceste organe
  • Rezistența la insulină a ovarelor duce la ovare polichistice și la probleme de concepție
  • Rezistența la insulină din creier duce la Alzheimer
Cu alte cuvinte, fiecare organ care dezvoltă rezistență la insulină manifestă diferite boli cronice legate de procesele sale metabolice.

Cea mai frecventă boală la care duce rezistența la insulină este diabetul de tip II. Deoarece pancreasul este incapabil să producă niveluri tot mai mari de insulină, vine un moment în care nivelul zahărului din sânge rămâne ridicat. Nu este acceptat și asimilat de celule. Când nivelul zahărului din sânge rămâne în mod constant prea ridicat, vorbim deja despre diabetul de tip II.

Deși rezistența la insulină poate lua forma oboselii cronice și somnolenței, depresiei și creșterii în greutate, cel mai sigur mod de a diagnostica această afecțiune este prin examinarea nivelurilor de hormoni din sânge, precum și a nivelului de zahăr din sânge.

Ce cauzează rezistența la insulină?

La prima vedere, acest lucru nu pare a fi o problemă globală, dar realitatea este că epidemiile de boli metabolice în societățile occidentale sunt deja un fapt. Cele mai multe probleme cu așa-numitele. O dietă occidentală (constând în principal din alimente procesate, ambalate) este întâlnită de adolescenții care au fost expuși la ea încă de la naștere. Din ce în ce mai mulți copii sunt diagnosticați cu boli care nu sunt tipice pentru vârsta lor - obezitatea hepatică, diabetul de tip II, hipertensiunea și problemele cardiace sunt deosebit de frecvente.

Cu toate acestea, cea mai mare problemă pe care o cauzează rezistența la insulină este obezitatea. Insulina este în principiu legată de metabolismul nutrienților pe care îi luăm prin alimente. Când un organ devine rezistent la acest hormon, grăsimea nedigerată începe să se acumuleze în jurul său. Problema este agravată de faptul că nu este nevoie să fim supraponderali pentru a suferi obezitate. Chiar și la persoanele aparent complet sănătoase, cu greutate normală, celulele adipoase acumulate se găsesc în jurul unor organe importante (de obicei ficatul este primul care devine obez). De aceea, metabolismul glucidic este extrem de important - absorbția corectă a acestor substanțe nutritive îmbunătățește semnalizarea insulinei.

Ce putem face pentru a rămâne sănătoși?

În plus, oamenii de știință au ajuns la concluzia că activitatea fizică regulată este extrem de importantă în reglarea nivelului de insulină. Exercițiile fizice duc la creșterea masei musculare. Deoarece mușchii sunt principalii consumatori de glucoză, tonusul lor este extrem de important pentru glicemia și nivelul de insulină. Este important să ne amintim că la antrenamentele regulate, centimetrii pierduți sunt mai importanți decât greutatea pierdută, deoarece circumferința redusă a taliei este un indicator al grăsimii arse. Și mai puțină grăsime este echivalentă cu o sănătate metabolică mai bună.

Somnul insuficient poate fi, de asemenea, o condiție prealabilă pentru dezvoltarea rezistenței la insulină. Creierul are nevoie de glucoză pentru a funcționa normal. Când nu i se oferă odihna necesară, trebuie să obțină energie suplimentară prin carbohidrați și zahăr. Aceste alimente stimulează producția de insulină și dacă procesul devine o practică obișnuită, insomnia are un impact negativ asupra sănătății noastre.

După cum puteți vedea, principala condiție prealabilă pentru dezvoltarea rezistenței la insulină este mâncarea pe care o consumăm. Cu cât ne bazăm mai mult pe fructe și legume proaspete, de sezon și pe mâncare vie, cu atât vom fi mai sănătoși. Pe de altă parte, administrarea suplimentelor care conțin frunze de imn poate avea un efect benefic asupra zahărului din sânge. Nu în ultimul rând, este important să mențineți nivelurile de crom în organism suficient de ridicate pentru ca mușchii să absoarbă mai multă glucoză.

Toate aceste practici utile creează condiții prealabile pentru ca organismul să ardă grăsimea acumulată și să nu acumuleze depozite de altele noi. Astfel, corpul nu are dificultăți suplimentare pentru a-și îndeplini funcțiile normale și ne poate servi mult timp și fericit.