doctor

Probabil că știți fraza familiară: „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine”.

În timp ce fraza a fost introdusă pentru prima dată în 1913, ea se bazează pe un proverb din Pembrokeshire care a apărut în 1866.

Deși cercetările arată că consumul mai multor mere nu poate fi de fapt asociat cu mai puține vizite la medic, adăugarea merelor în dieta ta poate ajuta la îmbunătățirea mai multor aspecte ale sănătății tale.

Acest articol analizează mai îndeaproape dacă consumul unui măr pe zi vă poate ajuta cu adevărat să vă mențineți medicul departe.

Beneficii pentru sănătate

Merele sunt asociate cu o serie de beneficii care ar putea ajuta la promovarea sănătății pe termen lung.

Foarte nutritiv

Merele sunt încărcate cu substanțe nutritive importante, inclusiv fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Un măr mediu furnizează următoarele substanțe nutritive:

Calorii: 95; Glucide: 25 grame; Fibra: 4,5 grame; Vitamina C: 9% din valoarea zilnică (DV); Cupru: 5% din DV; Potasiu: 4% din DV; Vitamina K: 3% din DV

În special, vitamina C acționează ca un antioxidant pentru a neutraliza compușii dăunători cunoscuți sub numele de radicali liberi și protejează împotriva bolilor.

Merele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, cum ar fi quercetina, acidul cafeic și epicatechina.

Menține sănătatea inimii

Studiile arată că consumul mai multor mere poate fi asociat cu un risc mai mic de apariție a mai multor afecțiuni cronice, inclusiv boli de inimă.

De fapt, un studiu efectuat pe mai mult de 20.000 de adulți a constatat că consumul de fructe, legume și carne albă, inclusiv mere, a fost asociat cu un risc mai mic de accident vascular cerebral.

Acest lucru se poate datora prezenței flavonoidelor găsite în mere, care sunt compuși despre care s-a demonstrat că reduc inflamația și protejează sănătatea inimii. Merele sunt, de asemenea, încărcate cu fibre, care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, ambii factori de risc pentru bolile de inimă.

Alte beneficii pentru sănătate

Merele sunt, de asemenea, asociate cu alte câteva beneficii pentru sănătate care ar putea ajuta:

- Ele vă ajută dacă doriți să slăbiți - Datorită conținutului de fibre, s-a demonstrat că merele promovează sațietatea, reduc aportul de calorii și măresc pierderea în greutate.

- Îmbunătățirea sănătății osoase - Studiile efectuate la oameni și animale au arătat că consumul de fructe poate fi asociat cu o densitate minerală osoasă crescută și cu un risc mai mic de osteoporoză.

- Promovarea funcției creierului - Studiile la animale sugerează că consumul de mere poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, prevenirea declinului mental și încetinirea semnelor îmbătrânirii.

- Protejează împotriva astmului - Studiile arată că aportul crescut de mere poate fi asociat cu un risc mai mic de astm.

- Reduceți riscul de diabet - Potrivit unui studiu amplu, consumul unui măr pe zi a fost asociat cu un risc cu 28% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2 decât cei care nu au mâncat deloc mere.