pentru
Există vești bune pentru fanii acestei legume, răspândită pe scară largă în latitudinile noastre: ridichile elimină toxinele din corp și ard grăsimile. În plus, sunt bogate în proteine, multe vitamine și oligoelemente, inclusiv fosfor, calciu și fier.

Ridichile sunt una dintre cele mai vechi legume, deci sunt necesare pentru a satisface nevoile organismului de diferite vitamine imediat după iarnă. De aceea, nutriționiștii le recomandă ca aliment dietetic eficient. Cu toate acestea, există unele vești proaste, și anume că ridichile conțin, de asemenea, o cantitate mare de acid ascorbic, care stimulează pofta de mâncare. Da, dar, din fericire, se află într-o stare liberă și este ușor absorbită de corp.

Vei găsi cea mai mare parte a vitaminei C în fructele viu colorate și cel puțin în soiurile albe. Un alt punct important - pe lângă rădăcinile obișnuite, ca mijloc de slăbire, pot fi aplicate și frunzele acestei legume, mai ales în combinație cu ouă și brânză. Astfel, navele sunt utilizate pentru a preveni ateroscleroza, bolile vasculare, bolile stomacului și intestinelor. Navele se comportă ca o mătură și „spală” deșeurile și resturile alimentare, care sunt o sursă de grăsime nedigerabilă. Pentru a curăța corpul, se utilizează suc de ridiche amestecat cu suc de morcovi într-un raport de 1 la 2.

Ridichile conțin doar 15 calorii la 100 de grame. Schema de utilizare a acestora este destul de simplă și dacă o urmați - beneficiile vor fi excelente pentru organism. Deci, în primul rând, alegeți întotdeauna cele mai bune rădăcini roșii cu amărăciune, maturitate medie. În al doilea rând, salatele de napi trebuie condimentate exclusiv cu ulei vegetal pentru o mai bună absorbție a tuturor vitaminelor. În al treilea rând, scoateți sarea din meniu și înlocuiți-o cu usturoi.

Dacă urmați instrucțiunile de mai sus și mâncați salate de napi în fiecare zi, puteți pierde cu ușurință între 3 și 4 kg de greutate în exces pe lună.

Iată câteva rețete simple

Salată de napi și busuioc. Tăiați ridichile felii și presărați cu busuioc spălat bine, condimentați salata cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Salată de napi și ridiche. Radeți ambele rădăcini de plante pe o răzătoare grosieră, apoi sareți-le puțin (foarte puțin!) Și presărați cu ulei de măsline. .

Salată de napi și morcovi. Legumele se taie fasii, se presara cu lamaie si se condimenteaza cu ulei vegetal. De asemenea, puteți adăuga un măr dulce și acru după gust.

Ridichea este bună pentru toată lumea, dar are un efect laxativ, așa că dacă observați disconfort în intestine, mai bine luați o vacanță. Rămâi sănătos și frumos!