5 rinichi de vițel
400 g ciuperci
1-2 roșii
? h.h. vin
1 k.ch. ulei
2 linguri. brapno
paprika
piper

rețete


Mod de preparare:

* Se fierbe până se curăță moale și se taie în jumătate de rinichi în apă sărată, apoi se taie în bucăți mici.
* Între timp, fierbeți ciupercile într-un vas separat, scurgeți-le și tăiați-le felii.
* Fierbeți-le în ulei împreună cu rinichii, apoi turnați făina și lăsați-o să se prăjească până devine aurie.
* Diluați amestecul rezultat cu vin și apă din rinichi și gătiți până când lichidul este redus.

* În cele din urmă adăugați roșiile tocate și condimentați vasul cu condimente și sare după gust.
* Gatiti-l la foc mediu pentru inca zece minute.

Rețete pentru feluri de mâncare cu fleacuri

6/ 6 (2 voturi exprimate) AUTENTIFICARE, la vot.

Rinichi de vita cu ciuperci

Similar cu rețete de rinichi de vițel cu ciuperci:

Nu sunteți înregistrat?
Apasă aici pentru înregistrare.

parola uitata?
Faceți clic aici pentru unul nou.