Se crede că persii au fost primii care au cultivat rodiul, iar ulterior s-a răspândit în sudul Europei - cel puțin așa este scris în miturile grecești antice și în textele sacre antice, amintește BGNES.

care

În Egipt, fructele au apărut în jurul anului 1.500 î.Hr. La acea vreme, l-au venerat, considerându-l un medicament indispensabil și o hrană valoroasă. Dovadă în acest sens sunt desenele arborelui găsit pe pereții mormintelor.

Pentru oamenii din epocile trecute, rodia simbolizează viața după moarte și fertilitate. Este folosit în timpul ritualurilor de nuntă, ceremoniilor de sărbători și a diferitelor ceremonii, scrie site-ul „Yandex”.

Oamenii de știință moderni au dovedit că rodia este bogată în antociani și polifenoli, care blochează radicalii liberi. Antioxidanții sunt buni pentru piele, o protejează de razele ultraviolete și accelerează regenerarea acesteia.

Sucul de rodie este bun pentru sistemul imunitar, circulația sângelui și pentru a normaliza concentrația de colesterol în organism. Consumul regulat de fructe reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Ulei cosmetic, preparat din rodie, este o sursă de antioxidanți utili pentru sănătatea și aspectul pielii. Uleiul este recomandat pentru îngrijirea feței, gâtului, zonei decolteului, conferind pielii strălucire și tinerețe și îmbunătățind tonusul.

Rodia este recomandată pentru pielea uscată, petele de pigment, ridurile și acneea.

Rodia este excepțională util pentru circulația sângelui prin suprimarea proceselor inflamatorii. De asemenea, reduce riscul de cancer de piele, spun experții.

Vinete cu brânză și rodie

Ingrediente: 2 vinete 4-5 linguri pastă de roșii 120 grame brânză albă, saramură 3 linguri semințe de rodie după gust 1 .