"Rulou pufos cu tort de burete cu tahini halva - nu ați încercat una"

tahini

Mod de preparare:

1. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până obții o cremă groasă, pufoasă și groasă. În acest scop, este important ca ouăle să fie la temperatura camerei.

2. Cernem făina în amestec și amestecăm ușor și ușor până când este absorbită, dar fără a lăsa să se așeze crema pufoasă.

2. Acoperiți tava cuptorului (40/30 cm) cu hârtie de copt și turnați amestecul de burete, nivelând întreaga suprafață a tigaiei.

3. Coaceți timp de 12 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

4. Pregătiți un prosop de bucătărie curat, pulverizați-l ușor cu apă pentru a-l umezi și presărați cu zahăr granulat.

5. Întoarceți pâinea coaptă, deoarece este fierbinte pe prosop, și rulați un cub de gheață pe hârtie, apoi separați-l cu atenție.

6. Rulați împreună cu prosopul și puneți altul deasupra sau sigilați cu folie de aluminiu. Așa că lăsați-l să se răcească.

7. Zdrobiți sau zdrobiți halva de umplutură cu o furculiță. Există tipuri care nu sunt atât de sfărâmicioase, caz în care se macină într-un blender la viteză medie.

Amestecați cu untul - încet, la temperatura camerei până obțineți un amestec neted.

8. Deșurubați prosoapele și desfaceți tava răcită. Întindeți uniform cu umplutura și rulați din nou sulul de burete.

Deoarece halva este foarte dulce, stratul nu este gros, dar dacă preferați, pregătiți mai mult umplutură, este o chestiune de gust.

9. Rulada dulce finită poate fi consumată imediat sau pusă în frigider pentru a întări crema de unt și halva.

Ideea acestei combinații mi-a venit din amintirea copilăriei mele, când în scaunul școlii sau acasă mâncam adesea o felie de pâine la micul dejun, întinsă cu un amestec de tahini halva și unt.

În combinație cu tortul, burta este, de asemenea, minunată și aduce multe amintiri preferate ale gusturilor copilăriei.

Sper să vă placă și dumneavoastră rola de burete cu tahini halva și fii dulce și gustos!