-12% -12%

  • Vizualizări totale 715
  • Vizualizări pentru luna 16
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • Pentru rolă
  • dovleac - 1 bucata.
  • ouă - 2 buc.
  • rase de nucă de cocos - 2 linguri.
  • făină de in - 2 linguri.
  • Miere - 2 linguri.
  • vanilie - 2 buc.
  • făină de lăcuste - 2 lingurițe.
  • praf de copt - 1 linguriță egală.
  • Pentru crema
  • brânză de vacă - 4 linguri.
  • mere - 1 bucata.
  • vanilie - 2 buc.
  • Miere - 1 lingură.
  • iaurt - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Matrita de teflon pentru tort dreptunghiular pufos - 26 cm BGN 6,00 -12% BGN 5,28 -12%
  • Cutii de tort de teflon cu fund care se încadrează - 3 buc într-un set BGN 39,00 -12% BGN 34,32 -12%
  • Set de linguri de măsurat 5 buc. 6,50 lv.

Mod de preparare

Curățați și tăiați dovleacul în cuburi, apoi gătiți până se înmoaie și se piure, în timp ce este cald. Separați într-un castron aproximativ 400-500 de grame.

Într-un alt castron, bateți ouăle împreună cu mierea și apoi adăugați diferitele făină, vanilie și praful de copt.

Adăugați treptat piureul de dovleac. Întindeți amestecul rezultat pe o tavă cu hârtie de copt într-un strat subțire.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ o oră sau până se termină. În timp ce mlaștina pentru ruladă se coace, pregătiți crema. Curățați și radeți mărul.

Într-un castron, amestecați ingredientele până la omogenizare, dacă doriți, puteți adăuga nuci.

Odată ce mlaștina este gata, întindeți uniform crema peste mlaștină și rotiți-o ușor.

Se lasă la frigider să se răcească și este gata pentru cafeaua de după-amiază.