scorțișoară

Rulourile de scorțișoară provin din Suedia și se răspândesc cel mai rapid în Europa de Nord și America. Rețeta tradițională este destul de bogată în calorii, cu mult zahăr și alte ingrediente nu atât de utile pentru corpul nostru. Exact astfel de provocări mă fac să ador să creez și să inventez modalități inovatoare de a transforma ceva gustos, dar nesănătos în ceva la fel de gustos, dar umplându-ne corpul cu multe alte ingrediente utile.

Vă prezentăm uimitoarele rulouri vegane de scorțișoară cu Delishu.

Produse necesare pentru rulouri de scorțișoară cu Delishu:

Pentru aluat

250 g făină einkorn
100 ml lapte de soia
150 g de eritritol
Ulei de cocos
Drojdie uscata

Pentru umplutură

Scorţişoară
60 g zahăr de cocos
100 g Delishu natural

Pentru crema

50 g de Delishu natural
100 ml lapte de soia
Vanilie
30 ml sirop de arțar

Instrucțiuni pentru realizarea rulourilor de scorțișoară cu Delishu:

Mai întâi frământăm aluatul. Cerneți făina de einkorn, faceți o fântână în mijloc.

Încălziți laptele de soia, adăugați drojdia și amestecați până se formează bule, adăugați uleiul de cocos

Adăugați încet făina de einkorn în fântână și amestecați cu o lingură de lemn.

Se amestecă până când făina absoarbe lichidul, dacă este necesar, se adaugă mai multă făină. Nu trebuie să se lipească de mâini, să o așeze pe o suprafață netedă și să o frământeze cu mâinile.

Întoarceți-l în castron și înfășurați-l, lăsați 2-3 ore la foc pentru a dubla volumul.

Între timp, pregătește amestecul de scorțișoară

Când aluatul este gata, scoateți-l din vas pe o suprafață presărată anterior cu făină și începeți să rulați. Ar trebui obținut un dreptunghi lung.

Se întinde cu Delishu, se presară cu amestec de scorțișoară și se rulează.

Tăiați în rulouri mai mici și puneți-le într-o tigaie unsă în prealabil

Coaceți la 180 ° C cu un ventilator timp de aproximativ 30 de minute. Verificați dacă nu arde deasupra.

În timpul coacerii vă puteți pregăti mamelonul.

După coacere, scoateți și turnați sosul din Delishu și sirop de arțar . Rețetă de Gennady Momchilova - fotograf amator, bucătar novice și stilist alimentar. Crezând că totul se întâmplă intenționat și fiecare decizie luată sau nu ne va deschide noi uși, ne va dezvălui noi aventuri și ne va învăța noi lecții. Pasiunea ei este un stil de viață sănătos și sport. Îi place să călătorească, să învețe despre tradițiile străine și să împrumute rețete uimitoare. Este întotdeauna proaspăt, sănătos, colorat și făcut cu multă dragoste.

Postări similare

Rețetă pentru falafel cu sos Delishu de usturoi

Această rețetă falafel este ușoară, rapidă și nu necesită prăjire! Acest lucru îl face nu numai mai sănătos, ci și mult mai ușor și mai gustos. Și datorită combinației cu sos Delishu, obținem probioticele atât de necesare, care, pe lângă faptul că ne ajută să digerăm mai bine, ne fac și mai sănătoși. Deci, ia 30 de minute și primește [...]

Rețetă pentru lyutenitsa clasică

Atenţie. Aceasta este o rețetă pentru lyutenitsa clasică - încercată și garantată foarte gustoasă! Produse necesare pentru lyutenitsa clasică: 12kg ardei 6kg roșii 3kg vinete 3kg morcovi 150 g sare 150g zahăr (cutie cu zahăr din nucă de cocos) 10g chimen 10g piper negru 1l ulei (cutie ulei de măsline sau „grăsime la alegere”) Instrucțiuni pentru prepararea lyutenitsa clasică: Ca […]

Vinete umplute cu sos de roșii și piper prăjite

Această rețetă de vinete umplute este perfectă pentru a servi la un grătar de vară cu prietenii sau familia. Nu numai că vă va satura vizual oaspeții, dar îi va face și să-și lingă degetele și să își dorească din ce în ce mai mult. Combinația Delishu cu roșii uscate, vinete prăjite și sos de roșii este un adevărat spectacol [...]

Sparanghel cu piure de cartofi dulci și Delishu

Ne place să gătim cartofi dulci! În afară de faptul că sunt foarte gustoase, se combină perfect cu aproape orice și sunt super utile. Astăzi vă prezentăm o rețetă rapidă, ușoară și sănătoasă pentru Sparanghel cu piure de cartofi dulci. Produse necesare pentru Sparanghel cu piure de cartofi dulci și Delishu: 7-8 crenguțe de sparanghel1 cartof dulce Cimbru proaspăt Cărbunele de usturoi25 [...]