pentru aluat

  • Vizualizări totale 750
  • Vizualizări pentru luna 43
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • apă - 200 ml cald
  • proteine - 1 bucata.
  • ulei - 2 linguri.
  • Mai - 20 de ani
  • sol - 1-2 lingurițe.
  • zahăr - 1 linguriță egală.
  • făină - pentru aluat moale
  • ungere
  • gălbenușuri - 1 bucata.
  • iaurt - 1 linguriță.
  • ulei - 1 lingură.
  • umplutura
  • Buna ziua - 12 cercuri din Kamchia
  • brânză - 100 g ras
  • oregano

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Castron pătrat din bambus cu mânere 24x24x12 cm BGN 26,00.
  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00.

Mod de preparare

Activați drojdia în apă caldă cu zahărul și după ce spumează după 10 minute, frământați un aluat mediu moale cu celelalte produse.

Se lasă să crească până când își dublează volumul. Măcinați o crustă rotundă, tăiată în 12 triunghiuri.

Tăiați cârnații în cercuri, radeți brânza galbenă.

Puneți un cerc de salam în partea largă, presărați cu brânză galbenă și oregano deasupra.

Vârful este transferat în salam și merge de jos.

Paie delicioase sunt aranjate într-o tavă la distanță. Se acoperă cu gălbenuș de ou bătut, ulei și iaurt.

Gustările pentru paste sunt coapte într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade până la aur.

Minunat Salam de Sofia Pentru mic dejun!

În același mod puteți prepara cârnați cu brânză galbenă.