Mulți dintre clienții mei care mănâncă bogat în carbohidrați pentru a ridica masa musculara de multe ori se plâng că s-au săturat de „filarea” orezului, cartofilor și spaghetelor ca surse principale de glucide. Pentru ei și pentru toți cei care nu se tem de carbohidrați (și gluten) Vă sugerez să încercați salata de cuscus ...
Nu există o rețetă în adevăratul sens al cuvântului, ci mai degrabă dau o idee de bază, după care puteți experimenta foarte mult cu ingrediente și condimente.
Cuscusul are mai mult sau mai puțin conținutul de carbohidrați al orezului (și se gătește la fel de repede). Deci, dacă vă urmăriți macro-urile, înlocuiți orezul din meniu cu aceeași cantitate din aceste paste miniaturale, care sunt mai populare pentru a fi utilizate pentru un fel de mâncare gătit sau desert, dar personal îmi place foarte mult ca salată. Sper și pentru tine!
După cum am spus - nu există o rețetă. Se amestecă cuscusul gătit și răcit cu roșii tocmai tocate, castravete și pătrunjel, sare și acidifiați (cu lămâie sau oțet) după gust, adăugați opțional ulei de măsline (sau alte grăsimi preferate). Acum puteți adăuga alte legume (ardei, ceapă, roșii cherry), precum și fructe (de exemplu, portocale tocate și altele) și alte condimente.
Salata poate fi consumată ca o garnitură de carbohidrați-legume pentru o proteină preferată (carne, pește, ouă si altul). Sau puteți adăuga proteina direct în salată - de exemplu, ar merge bine cu felii de carne albă, ton, brânză de vacă, brânză, brânză de vaci, skir (pentru vegani - tofu).
- Locul trei disputat în competiție bună Lyubomir Ivanov
- Kinetoterapeut, antrenor de fitness și consultant în nutriție și recuperare sportivă Lyubomir Ivanov
- Alimentele ca supliment Lyubomir Ivanov
- Principii de fitness pentru începători Lyubomir Ivanov
- Antrenament pentru scolioză Lyubomir Ivanov