hrișcă

Salata cu hrișcă, spanac, morcovi prăjiți și rodie este o salată frumoasă și parfumată de toamnă. Îți ia 20 de minute să gătești și este minunat pentru un prânz ușor și plin.

Această salată delicioasă și potabilă este extrem de ușor de preparat și este potrivită pentru prânz sau cină în viața cotidiană aglomerată. Bogat în grăsimi sănătoase, fibre și proteine, vă va satura, iar cea mai bună parte este că este ușoară și are culori uimitoare de toamnă.

Salata este bogată în produse sănătoase și sățioase, cum ar fi:

• Hrișcă - bogată în proteine, grăsimi, fibre, fier, potasiu, magneziu și alte proprietăți utile. Bogat în aminoacizi. Un plus potrivit pentru supe, legume, deserturi și fructe. Din cauza lipsei de gluten, devine și un aliment bun pentru persoanele care mențin o dietă.

• Avocado - are o valoare energetică ridicată. Conține vitamine precum A, B și C și minerale precum potasiu, zinc, cupru, magneziu și fier. Are un efect benefic asupra unei persoane, ajutând să facă față stresului mai ușor.

• spanac - extrem de hrănitor și sănătos. Sarac in calorii si bogat in vitamine si minerale. Oferă multă forță și energie corpului.

Pentru a pregăti o salată cu hrișcă, morcovi prăjiți cu spanac și rodie aveți nevoie de 7 ingrediente - hrișcă, morcovi, rodie, spanac, brânză, nuci și avocado. Înmui hrișca în apă rece din noaptea precedentă. Apoi se fierbe în proporție de 1: 2 și se scurge cu apă rece. În timp ce hrișca fierbe, apuc morcovii și rodia. Morcovii i-am tăiat în jumătăți și am tăiat rodia în două jumătăți și am bătut-o cu o lingură de lemn pentru a ușura îndepărtarea semințelor. Amestecați-le cu o lingură de ulei de măsline și puneți-le în cuptor pentru a se înmuia.

Spălați și uscați spanacul, adăugați-l în hrișcă, morcovi și rodie. Morcovii și rodiile adaugă o aromă proaspătă și aromă salatelor. În combinație cu brânză, nuci și avocado se topește în gură.

Pansamentul este foarte ușor și aveți nevoie de ulei de măsline, miere, oțet balsamic, piper negru și sare. Se amestecă totul și se adaugă înainte de a mânca.