fructe

Salata de fructe cu iaurt și cremă de brânză se prepară în câteva minute. Când tăiați fructul, acesta este gata. În scurt timp obțineți o salată proaspătă, gustoasă și sățioasă.

Produse necesare pentru 2 persoane:

- 125 de grame de iaurt (cu cât este mai gros, cu atât mai bine)

- 50 de grame de crema de branza

- 7 linguri de lapte proaspăt

- Fructe la alegere: 1 piersică, căpșună, 2 kiwi ...

Mod de preparare:

Se amestecă iaurtul cu cremă de brânză, se ia o furculiță și se amestecă până se obține un amestec gros și cremos.

Diluăm amestecul adăugând 3-4 linguri de lapte și astfel obținem un sos mai ușor. Amestecați bine, apoi luați o lingură pentru a verifica dacă sosul a ieșit corect, dacă este necesar adăugați mai mult lapte.

Curățați kiwi-urile și tăiați-le în felii subțiri. Luăm două farfurii, aranjăm câte un kiwi în partea de jos a fiecărei farfurii formând un cerc.

Spălați și tăiați căpșunile în 2 jumătăți și aranjați-le pe kiwi cu partea tăiată în jos.

Spălați și tăiați piersica în cuburi mici (mai bine să fiți mai coapte pentru a avea mai multă culoare) și păstrați-o.

Cu sosul rezultat de iaurt și cremă de brânză, acoperiți căpșunile și kiwi și puneți în cele din urmă piersicele tocate deasupra.

Puteți pregăti o salată de fructe la alegere. Orice ai pune va face o combinație bună. Dacă doriți o salată de fructe cu conținut scăzut de calorii, puteți alege iaurt degresat și lapte proaspăt.

Dacă doriți o salată de fructe mai dulce, puteți adăuga zahăr.