hrișcă

  • Vizualizări în total 11 721
  • Vizualizări pentru luna 217
  • Vizualizări pentru săptămâna 53
  • Evaluare 4.9 din 5

Ingrediente necesare

  • hrişcă - 100 g de hrișcă
  • ardei - 1 roșu
  • roșii - 2 mici
  • ridichi - 2 bucăți
  • ulei de masline - 40 ml
  • suc de lămâie - 1 lingură.
  • sol
  • susan - 1 linguriță opțional
  • brânză - 150 g solid, vacă

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Placă retro emailată profundă - 2l BGN 21,00 -19% BGN 17,00 -19%
  • Vas de lighean din oțel inoxidabil 30 cm BGN 14,99.
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăietoare BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%

Mod de preparare

Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie și prăjiți hrișca, amestecând. După un timp, adăugați suficientă apă pentru a acoperi și amestecați ușor până când fierberea hrișcă. Apoi lăsați-l să se răcească și să se răcească, condimentându-l cu puțină sare.

Tăiați mărunt ardeii curățați și ridichile. Curățați și roșiile, îndepărtați interiorul semințelor și tăiați exteriorul în bucăți mici. Se amestecă legumele cu hrișca.

Condimentați salata cu sare, ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie. Adăugați brânză cubulețe și presărați-o cu puțin semințe de susan, dacă doriți.