Vă amintiți de „salatele” de pui super hrănitoare și sănătoase? Am devenit un mare fan al lor și le fac deseori improvizând cu produsele disponibile. Așa s-a dovedit această versiune, care mi-a plăcut atât de mult încât merita o publicație separată.

opțiunea

Aceasta este o combinație între prima salată (cu măr și scorțișoară) și puiul „guacamole”. Noul element se află în tehnologia de gătit - puiul și ceapa sunt prăjite (prăjite într-o tigaie), ceea ce a făcut salata și mai gustoasă pentru mine.

Iată produsele:

600 g pui - file de piept
1 măr

1 avocado
200-300 g smântână
1 ceapa mica
2 linguri. Miere
branza albastra
sare, piper alb
1-2 linguri. ulei de măsline sau alt ulei util

Tăiați pieptul de pui în bucăți și prăjiți (mai degrabă coaceți) într-o tigaie în puțină grăsime până când ați terminat. Se toarnă într-un castron sau o farfurie suficient de mare.
În aceeași tigaie, prăjești ceapa, tăiată în semilune, suficient cât să se înmoaie ușor, să nu se crape.
Se adaugă la pui.

Marul și avocado sunt tăiate cubulețe. Adăugați condimentele și uleiul de măsline, cuburi de brânză albastră.
Crema și mierea sunt amestecate și adăugate la "salată".