Produse:
- 1 salată de legătură
- 250 g fasole verde proaspătă
- 150 g macrou afumat
- 2 tulpini de ceapă verde proaspătă
- 2 linguri. oțet balsamic
- 3 linguri. ulei de masline
- 2 linguri. pasta de hrean
- 1 linguriță Miere
- 1/2 mărar grămadă
- 2 lingurițe piper melange
Reţetă:
Fasolea verde se curăță și se taie în două. Blanch în apă clocotită cu sare, apoi scurgeți și clătiți cu apă rece.
Salata verde se toacă în vrac, iar ceapa proaspătă este tăiată în cercuri.
Un pansament este făcut din ulei de măsline, oțet balsamic, hrean, miere și puțină sare.
Salata verde, fasolea verde, ceapa proaspătă, mărarul tocat mărunt și sosul sunt amestecate și agitate. Se lasă 15 minute și se toarnă salata pe o farfurie. Puneți deasupra bucăți de macrou mărunțit și presărați fiecare cu melanj de piper.
Salata poate fi făcută cu un alt tip de pește afumat, precum somonul sau heringul.
- Salată Cezar cu paste reci, aisberg, maioneză, avocado și parmezan și sos de lămâie
- Salată cu fasole verde și dovlecei © Gustă-mă
- Salată de cartofi, dovleac și mazăre verde BB-Team
- Salată cu burta de somon afumat
- Salată de varză roșie, ardei și morcovi cu sos de nuc; Culinar - în bucătărie cu Joanna