Din 15.03.2007, citiți în 1 minut.

cartofi

  • 250 g dovleac fiert crocant
  • 250 g cartofi fierți
  • 100 g mazăre
  • 1 ceapa mica
  • 1/4 buchet de patrunjel
  • 2 morcovi mici sau unul mai mare (aproximativ 100 g)
  • 1 linguriță ulei de măsline presat la rece

Tăiați cartofii și dovleacul în cuburi, adăugați mazărea gătită. Rade morcovii deasupra. Tăiați ceapa în fâșii mici. Toate produsele sunt turnate într-un castron adânc. Amestecul este turnat cu ulei de măsline, sărat (opțional) și agitat. Se consuma rece, presarat cu patrunjel tocat marunt. Vasul este bogat în carbohidrați complecși ușor digerabili. Conținutul de proteine ​​este redus, iar compoziția sa este incompletă. Conține o cantitate mică de grăsimi vegetale nesaturate, care nu vor încetini digestia alimentelor în stomac. Salata este ușor și rapid digerată, iar o bună mestecare a alimentelor grăbește timpul pentru digestie. Din cele de mai sus rezultă că salata de cartofi, dovleac și mazăre este o alegere bună pentru micul dejun sau brunch, atât pentru sportivii cu metabolism lent, moderat și rapid.

Compoziția nutrițională a rețetei

Calorii Proteine ​​Carbohidrați Grăsimi
450 10 ani 80 g 10 ani

Distribuiți prietenilor în:

Avem un plan pentru o formă sportivă mai bună!