casă

Produse:

  • Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 1/2 linguriță ulei
  • 1/2 linguriță Miere
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță scorţişoară
  • 1 linguriță sifon
  • 2 lingurițe făină
  • Pentru umplere:
  • 100 g unt
  • 100 ml. lapte
  • 100 ml. cafea
  • 300 ml. rom
  • 1 lingură. cacao

Reţetă:

Bateți ouăle (2 buc.) Cu zahărul (1 linguriță), Uleiul (1/2 linguriță) Și mierea (1/2 linguriță). Adăugați scorțișoara, făina (2 lingurițe) și bicarbonatul de sodiu, amestecând continuu. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină.

Frământați un aluat moale și formați bile mici de mărimea unei nuci. Aranjați într-o tigaie, lăsând un spațiu între ele și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până se rumenesc.

Se lasă să se răcească și apoi să sculpteze fiecare turtă dulce cu o lingură mică sau cuțit.

Fărâmițele de turtă dulce sculptate sunt așezate într-un castron și amestecate împreună cu untul topit (100 g), laptele proaspăt (100 ml.), Cafeaua (100 ml.), Romul (300 ml.) Și cacao (1 lingură). ).

Umpleți turtele dulci cu amestecul rezultat și acoperiți cu încă o jumătate. Se lasă să se înmoaie din umplutură.