bilete

  • Vizualizări totale 1.888
  • Vizualizări pentru luna 22
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • roșii - 2 - 3 buc.
  • castraveți - 1 bucata.
  • ceapa - 1 capitol
  • ardei - 2 buc. copt
  • Ardei iute - 1 bucata.
  • ricotta - 150 g
  • busuioc - 10 litri de același
  • piper
  • ulei de masline - 1 lingură.
  • pansament
  • ulei de masline - 1 lingură.
  • oțet balsamic - 1 lingură, albă
  • cimbru - 1/2 linguriță.
  • oregano - 1/2 linguriță.
  • busuioc - 1/2 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Clemă de servit rotundă din metal BGN 5,50 -39% BGN 3,33 -39%
  • Clemă de servire cu vârfuri din plastic - 25 cm BGN 3,70 -27% BGN 2,70 -27%
  • Bol practic din oțel inoxidabil (basan) 24 cm BGN 11,50 -26% BGN 8,50 -26%
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%

Mod de preparare

Amestecați ricotta cu ulei de măsline, busuioc tocat mărunt și piper negru. Se lasă la frigider 15-20 de minute. Formează bile mici.

Tăiați roșiile, castraveții și ceapa în cercuri. Într-o farfurie potrivită, aranjați roșiile la rând, apoi castraveții, ardeii, tăiați în bucăți, din nou roșiile, castraveții etc.

La final, presărați cu bile de ricotta, ceapă și ardei tăiați felii. Se ornează cu frunze de busuioc.

Intr-un bol, amesteca uleiul de masline, otetul si condimentele. Presărați salata cu sosul înainte de servire.