salată

  • Vizualizări totale 2.447
  • Vizualizări pentru luna 21
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • varza chinezeasca - 1 kg
  • nuci - 1 k.ch.
  • sol
  • ulei de masline - 1/2 cp.
  • măsline - 50 g fără sâmburi
  • cremă - 150 g
  • roșii - 150 g uscate
  • oţet - 3 linguri. vinovat
  • piper
  • zahăr - 1 ciupire
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Placă retro emailată profundă - 2l BGN 21,00 -19% BGN 17,00 -19%
  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00.
  • Clemă de servire cu vârfuri din plastic - 25 cm BGN 3,70 -27% BGN 2,70 -27%
  • Clești de servit elegant din cupru - 25 cm BGN 16,00.

Mod de preparare

Se curăță varza, se spală bine și se toacă mărunt. Adăugați sare și amestecați ușor, turnând ulei de măsline, separați 1 lingură. pentru sosul de smântână.

Lăsați salata să se răcească. Prăjim nucile într-o tigaie. Scurgeți roșiile și tăiați-le în bucăți și tăiați măslinele în jumătate. Se amestecă smântâna, uleiul de măsline rămas și oțetul și se amestecă bine. Se condimentează cu piper negru, sare și zahăr. Adăugați nucile prăjite la varză. Se toarnă smântâna, roșiile și se amestecă bine. Distribuiți pe o farfurie. Se ornează cu pătrunjel proaspăt.