Migdalele crude îmbunătățesc activitatea mentală, a explicat expertul

sfătuiește

Publicăm a patra parte a sfaturilor nutriționale ale expertului Sami Hossni. Campionul Muay Thai vorbește în mod special cititorilor BLITZ și zdrave.to :

- Dacă micul dejun nu ne este suficient și nu putem rezista până la prânz, ce putem face pentru a ne satisface foamea?
- Cel mai bine este cu unele fructe sau alimente care nu sunt grele și stresante, dar în același timp ne ajută să nu murim de foame prea mult între mese. Pentru că dacă ne este prea foame și ne așezăm la prânz, atunci luăm decizii emoționale și aproape întotdeauna mâncăm excesiv.

Știm cu toții că persoanele care încearcă să slăbească urmează o dietă. Problema cu dietele și cu toți oamenii care dau sfaturi este că îi sfătuiesc pe oameni să moară de foame. Nimănui nu îi place să moară de foame. Nu este atât de important să urmezi o dietă, ci să consumi alimente bogate în substanțe esențiale. Mânca sănătos.

- Te antrenezi în fiecare zi și ce mănânci înainte de o activitate fizică intensă?
- Mă antrenez de cel puțin trei ori pe săptămână. Înainte de antrenament, mănânc carbohidrați complecși. Atunci am nevoie de cea mai mare energie. Micul dejun include proteine ​​și grăsimi, dar atunci când am nevoie de mai multă energie, îl aprovizionez și cu carbohidrați. Pentru că știu că carbohidrații vor fi transformați în energie pe care o voi folosi pentru antrenament.

- Când este bine să mănânci nuci?
- Vorbim despre nuci crude. Migdalele crude, de exemplu, sunt total diferite de cele prăjite. Nu este nimic util la coacere. Grăsimile nesaturate din migdale îmbunătățesc activitatea mentală. Toată lumea a auzit de substanțele nutritive importante omega 3 și 6. Cel mai mare conținut al acestora este în nuci crude - migdale, alune, nuci, nuci de macadamia și nuci de Brazilia. Toate sunt foarte bogate în grăsimi nesaturate, care îmbunătățesc activitatea mentală. Dar când omega 3 și 6 sunt tratate termic, își pierd în totalitate proprietățile și nu sunt utile. Se transformă în grăsimi trans.

- Sfatul tău pentru aparatele de cafea - câtă cafea pe zi să bei?
- Bău trei cafele pe zi. Nu l-aș recomanda tuturor, depinde de modul în care trece ziua. Încerc să-l beau pe ultimul până la 14-15, pentru că dacă este după aceea - ar interfera cu somnul meu. Eu beau două cofeinizate și una decofeinizată. Trebuie să știți că cafeaua decofeinizată conține și cofeină, dar un conținut mai redus.

- După ce ați dat sfaturi despre micul dejun, inclusiv ouă, în ultima parte, ați numi opțiuni fără ouă?
Opțiunea 1: Două felii de pâine integrală, întindeți-le cu brânză de vaci sau brânză - grăsime integrală. Adăugați roșii și avocado, precum și piper negru. Aceasta este, de asemenea, o opțiune foarte bună pentru micul dejun. Există proteine ​​și grăsimi din brânză. Din avocado - grăsimi bune, precum și fibre din pâine neagră și roșii.

Opțiunea 2: Avocado, pe care îl sculptăm și punem în el ton (conservat) sau somon. Foarte ușor și rapid de pregătit. Sunt extrem de bogate în macronutrienți - proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Opțiunea 3: Iaurt plin de grăsimi cu fructe tocate, alune crude și migdale. Se amestecă și se ia micul dejun. De asemenea, puteți adăuga semințe de ovăz sau chia, este recomandat, astfel încât să puteți fi plini pentru o perioadă mai lungă de timp.
PLAMEN SLAVOV/BLITZ SPORT

  •