Aceste biscuiți crocanți sunt foarte gustoși și au o aromă neutră. Se potrivesc bine cu tot felul de salate și scufundări. Sunt extrem de utile, fără gluten și bogate în acizi grași Omega 3.
Iată rețeta:
500 g hrișcă încolțită (250 grame în stare uscată)
100 g semințe de in măcinate
100 ml apă
50 g amestec de floarea soarelui înmuiată și semințe de dovleac
2 linguri. ulei de masline
1-2 căței de usturoi
Sare din Himalaya după gust
oregano uscat și busuioc după gust
Toate ingredientele fără amestecul de semințe sunt plasate într-un robot de bucătărie. Se amestecă până se obține un aluat gros. Întindeți amestecul într-un strat subțire pe hârtie de copt. Formați în pătrate cu un cuțit (12 la număr) și presărați floarea soarelui și semințele de dovleac. Se introduce tava în cuptor la 60 de grade timp de 1 oră.
Apoi temperatura este redusă la 50 de grade. După 6-7 ore, întoarceți cu grijă biscuiții cu o spatulă și lăsați-i să se usuce pe cealaltă parte. Întregul proces de uscare durează aproximativ 16-18 ore până când sunt complet gata și crocante. Sunt extrem de durabile și, dacă doriți, puteți face o sumă dublă. Veți avea nevoie doar de o altă tavă.
Cu aceste biscuiti puteți face sandvișuri super sănătoase cu avocado și roșii.
- Sănătos și frumos cu destinațiile Desi Exotic Wellness - prima parte
- Sănătos și frumos cu compilația de spanac Desi Raw
- Uleiuri esențiale pentru unghii sănătoase și frumoase
- Vedeți cum Desi Slava a dispărut în timp negativ
- Condiment exotic, condiment și lumină demne de orice casă - Sănătos în fiecare zi - știri de sănătate și