tartine

Strângeți usturoiul și amestecați-l cu ulei de măsline. Intinde acest amestec pe felii.

Puneți câteva frunze de salată pe una, 2 groase deasupra.

Tăiați aluatul pufos în pătrate cu o latură puțin mai lungă decât lungimea unui cârnat. Puneți cârnații deasupra, împăturiți aluatul din amândouă.

Tăiați pâinile în două și ungeți-le cu unt. Încălziți puțină grăsime într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată, morcovii rase și tocate.

Adăugați brânza de vaci, laptele, untul topit și piperul roșu la ceapa tocată mărunt, zdrobită cu puțină sare. Amestecul este biciuit până la puf și cu el.

Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Fileul de pește este desalinizat și conserva este scursă.

Se amestecă produsele și condimentele.

Amestecă cele două tipuri de făină, sare, unt rafinat, ulei și apă (atât cât absoarbe) și amestecă-le cu un blender. Formați bile din rezultat.

Radeți ceapa și mărul. Se aromează cu oregano, se sare și se adaugă amidonul. Frământați și lăsați 10 minute, acoperite.

Presărați feliile cu bulion și apoi sculptați ușor în mijloc (fără piercing). Mijlocul sculptat este amestecat cu cârnați tăiați mărunt și.

Puneți toate ingredientele într-un blender. Măcinați-le bine, dar lăsați piureul să rămână. Puneți pateul într-un castron, puneți-l la frigider peste noapte.

Coaceți feliile pe o parte. Intindeti feliile cu maioneza.

Scurgeți sparanghelul și distribuiți-l în felii individuale.