Lemnul de scorțișoară aparține familiei de dafin, scorțișoară și mirodenii - este zdrobită în pulbere sau în coaja rulată a copacului. În Moluccas cresc Malabar, Ceylon, scorțișoară chineză și scorțișoară. Cea mai prețioasă scorțișoară din Ceylon.

utile

A oferit proprietățile benefice ale scorțișoarei, datorită uleiurilor sale esențiale constitutive, precum și magneziu, fier, calciu și alte substanțe. Condimentul are activitate antiinflamatoare, antiseptică, încălzitoare, analgezică, diuretică, antitumorală, stimulează vezica biliară, rinichii, ficatul, sistemul digestiv, crește semnificativ productivitatea, stimulează sistemul nervos și ajută la tratarea depresiei, la îmbunătățirea dispoziției.

Utilizarea scorțișoarei

Proprietățile curative ale scorțișoarei au recunoscut nu numai neconvențional, ci și medicamentul oficial: pe bază de uleiuri esențiale, au obținut medicamente la rece și boli ale tractului gastro-intestinal, producând unguent de încălzire. Uleiul esențial de scorțișoară poate fi folosit ca medicament. Tonifică, ameliorează spasmele, calmantele, are un efect cardio, antiseptic. Scorțișoară tratează dispepsie, flatulență, colită, atonie, răceli, gripă, ameliorează durerile reumatice, restabilește ciclul menstrual. Se utilizează în produse cosmetice - încheiere cu ciuperci ale pielii, negi, acnee, papilom.

S-a constatat că consumul regulat de condimente îmbunătățește absorbția zahărului, scade glucoza, colesterolul, trigliceridele, deci este eficient în diabet. Dozarea probei - 0, 5 linguri de condiment pe zi.

Scorțișoara este, de asemenea, utilizată pentru stimularea activității creierului, îmbunătățirea concentrării, îmbunătățirea memoriei vizuale - dacă există probleme, se recomandă utilizarea unui program de condimente în cantități mici în mod regulat. Un alt indicator de lucru cu condimente sunt tumorile colonului.

O atenție specială trebuie acordată proprietăților benefice ale scorțișoarei și capacității de a reduce tensiunea arterială. Pacienților cu hipertensiune li se recomandă să mănânce o linguriță de scorțișoară pe zi. Este recomandabil să împărțiți rata zilnică în patru recepții. Dacă scorțișoara pură tolerează slab, se poate adăuga pentru a reduce această presiune în diferite vase: în iaurt, carne, cereale, iaurt etc. Deci, Mâncați condimente ar trebui să fie atâta timp cât presiunea se stabilizează. În același timp, este posibil să luați alte medicamente pentru a reduce tensiunea arterială.

Scortisoara recomanda persoanelor in varsta si persoanelor imunocompromise deoarece are un efect tonic si de incalzire.

Astfel de proprietăți ale scorțișoarei, precum stimularea metabolismului, curățarea organismului de toxine, îmbunătățirea digestiei și întărirea peristaltismului intestinal, utilizate pentru pierderea în greutate. Ajutor bun cocktail de scorțișoară: un pahar de lapte de unt se adaugă la 0, 5 linguri de scorțișoară și ghimbir, puțină boia zdrobită - un vârf. Se recomandă să mâncați o băutură în fiecare seară în loc de cină. Dacă arată prea picant, boia, și poate fi îndepărtată pentru a crește cantitatea de scorțișoară - 1 linguriță. . Contraindicațiile pentru utilizarea cocktailului pierderea în greutate cu scorțișoară sunt inflamații, ulcere, eroziuni ale tractului gastro-intestinal. Cei care au preluat funcția, pe lângă pierderea în greutate și funcția intestinală îmbunătățită au redus semnificativ pofta de mâncare seara și dispariția senzației de greutate din stomac. Știm, de asemenea, că rata metabolismului prin stimularea procesului de scădere în greutate poate fi o dietă zilnică, lasă scorțișoară orice aliment condimentat .

Contraindicații pentru utilizarea scorțișoarei

Condimentele nu pot mânca și extern pentru intoleranță individuală, precum și femeile însărcinate, deoarece pot provoca contracții uterine. Contraindicațiile la scorțișoară sunt prezența sângerărilor, a tensiunii arteriale scăzute și a febrei.