6 decembrie 2013

Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.

mele

Având în vedere că astăzi este o sărbătoare (cunoscută și ca Sf. Nicolae), am decis să împărtășesc ceva diferit de rețetă - trucurile și lecțiile pe care le-am învățat în ultimii ani pentru a întâmpina oaspeții. Nu că sunt cea mai bună gospodină din lume, dar Deo iubește confortul de acasă și când vorbim despre a vedea prieteni, îi preferă acasă. Puteți ghici deja asta în ultimii 10 ani! De ani de zile am întâmpinat nu unul sau doi, dar, din moment ce locuim într-o casă, oaspeții stau la micul dejun, dar acesta este un alt subiect ...

Astăzi vă ofer câteva dintre lucrurile pe care le-am învățat care mă ajută să mă bucur de oaspeții de acasă, în loc să mă stresez și să îmi fac griji de fiecare dată. Sper că și ei vă vor fi de folos!

Asigurați-vă că decorul nu este multicolor și respectați o schemă de culori mai neutră. Cu toate acestea, oaspeții vin la cină - lăsați mâncarea să fie punctul central și să adauge culoare. Din acest motiv, sunt un susținător al porțelanului alb, nu poți merge niciodată greșit cu el ...

Decorul mesei trebuie să fie scăzut, astfel încât să vă puteți vedea deasupra. Da, îmi plac și buchetele uriașe foarte frumoase de pe mese pe care le văd în fotografii și reviste, dar nu sunt practice. Prefer să-l văd pe omul care stă vizavi de mine, în loc să mă aplec stânga și dreapta toată noaptea pentru a-l măsura.

Decorează cu articole de sezon. Dovleci în primăvară… mmmm mai bine nu.

Unul dintre ultimele mele trucuri este să întind hârtia pe toată lungimea mesei. Am ajuns la asta după ce am stricat câteva fețe de masă, datorită vinului vărsat, lyutenitsa, gras și orice altceva vă puteți gândi că nu a reușit să se spele, așa că nu le pot folosi din nou ca oaspeți. Hârtia este o rolă cu o lungime de 30 de metri, costă aproximativ 10 BGN în ikea și mă scutește de toate acestea. Vinul vărsat rămâne pe el și nu ajunge pe fața de masă (verificat!), Grase și alte pete și, la sfârșitul serii, pur și simplu îl strivesc și intru în șemineu ...

Dacă există lumânări pe masă - aprindeți-le. Știu că sună ciudat, dar mi s-a întâmplat să plece oaspeții și am simțit că nu am aprins niciodată lumânările. Destul de prost ... de parcă îți pare rău să le dai foc. La urma urmei, sunt doar lumânări.

Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:

Nu luați niciodată spațiul de pe ambele părți ale plăcii, deoarece veți limita spațiul persoanei care stă acolo și nu se va simți confortabil. Marcați locul cupelor cu tampoane mici, astfel încât să nu exagerați cu decorul și să le împrumutați.

Oferiți un loc pentru mâncare! Un dulap alăturat, o masă mobilă sau chiar un scaun cu o tavă pe el va face o treabă temporară.

Păstrați un dulap bine aprovizionat cu alcool, chiar dacă nu îl beți. Nu se știe niciodată dacă oaspetele nu va cere vodcă, coniac sau digestiv. Nimic nu-l împiedică să prefere vinul alb, nimic pe care l-ai petrecut toată ziua studiind cele mai potrivite vinuri pentru cina servită și nu includ alb ...

Nu gătiți niciodată un vas pentru prima dată, totul poate merge prost. Când primiți oaspeți, rămâneți la clasicele dvs., cele pe care le cunoașteți sunt perfecte de fiecare dată. Dacă ceva încă nu funcționează, nu-l spune, nimeni nu va înțelege decât dacă te trădezi.

Și în timp ce suntem pe tema mâncării - respectați oaspeții pe care i-ați invitat. Sunt vegani, alimentari crudi, postesc, mănâncă fără gluten etc. O situație în care stropi totul cu semințe de susan și unul dintre invitați are alergie la acesta nu este foarte plăcută.

Furnizați ustensile de rezervă, cupe, farfurii, boluri sau scrumiere mici pentru deșeuri alimentare etc. În acest fel nu va trebui să mergi la bucătărie în situații neprevăzute și te vei distra mai mult. Pregătiți în avans farfurii și ustensile pentru desert, astfel încât să evitați agitația bucătăriei și să transportați ustensilele la 3 pahare de vin.

Dacă sunteți unul dintre acei oameni care strică starea de spirit la vederea unui pahar spart, farfurie sau castron de porțelan - ascundeți vechile seturi și pahare de vin de lux. Folosiți-le doar pe cele pentru care nu vă va fi milă și nu vă va strica starea de spirit în mijlocul petrecerii.

Nu porniți niciodată televizorul! Chiar și pe canalul de muzică. Oamenii se holbează și conversația merge pe canal. Din acest motiv, nu avem nici măcar un televizor în sala de mese, nu că ne uităm la televizor în general.

Aveți grijă de muzică în avans și creați diferite liste de redare. Principala regulă aici este să aveți o muzică de fundal liniștită în timpul mesei, fără versuri. Cu toate acestea, oricât de tare ar fi noua piesă a lui Miley, nu va fi foarte potrivit ca cineva să plesnească și să cânte în timpul cinei sau să asculte versurile ... Schimbați muzica cu ceva mai dansabil când ajungeți la desert, așa că va crea o gradație suplimentară a serii - vinul este înlocuit cu ceva mai puternic, săratul cedează locul către dulce și starea de spirit crește progresiv:))

P.S. Aștept cu nerăbdare să vă aud trucurile și sfaturile pentru întâmpinarea oaspeților:))

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil pentru sfaturile, recomandările, analizele, recenziile, programele, dietele și alte materiale publicate. Utilizatorii site-ului îl folosesc așa cum sunt și nu ar trebui să urmeze literalmente sfaturile și informațiile din acesta, fără consultarea prealabilă cu un consultant sau medic calificat.

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil în cazul încălcării drepturilor de autor ale unor terți ca urmare a publicării conținutului utilizatorului sau în cazul utilizării comerciale a fotografiilor de către utilizatori. În cazul în care proprietarul este notificat cu privire la încălcarea drepturilor de autor, acesta va depune toate eforturile pentru a limita încălcarea. Proprietarul nu este responsabil pentru daunele rezultate din utilizarea acestui site.

Despre autor:

Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.

Mai multe postări:

Început curat ianuarie 2021 cu 15 cadouri și multă inspirație!

Pentru multi ani! 2020 a fost dificil pentru majoritatea dintre noi, dar vine cu 2021 - o nouă speranță, un nou început și programul meu gratuit CLEAN START. După cum știți, misiunea mea este să caut adevărul despre legătura dintre mâncare și .

Cel mai bun cadou este ceva ce îți place deja

15 decembrie 2020

Este din nou decembrie și este timpul pentru cadouri, dar spre deosebire de alți ani, astăzi nu voi publica liste de idei, memento-uri pentru cumpărături sau orice altceva pe această temă. Și voi împărtăși regulile pe care le încerc mereu .

Cele 5 limbi ale iubirii și de ce sunt importante

8 decembrie 2020

Ok, este din nou decembrie și în mod tradițional nu te voi deranja cu nutriție, sănătate, suplimente și tot ce ține direct de subiect, dar mă voi orienta spre abordarea holistică și voi împărtăși ceva care poate schimba viața .

Programe gratuite

Start curat

Hrana pentru genii sau un creier care funcționează optim pentru concentrare, fericire și productivitate

Informații în caz de dezechilibru intestinal

Program gratuit pentru îmbunătățirea digestiei

Subsol