Știi ce este o dietă săracă în carbohidrați? Chiar numele său spune despre ce este vorba, dar pentru a obține o perspectivă mai profundă asupra esenței acestei diete, trebuie să cunoaștem următoarele lucruri în avans.

conținut
În primul rând, fiecare aliment are o anumită valoare nutrițională și conține un anumit număr de calorii. În compoziția fiecărui aliment la 100 g există o greutate dată de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Acestea sunt legate de conținutul caloric al fiecărui aliment, dar sunt individuale pentru fiecare produs. Este necesar să se monitorizeze și să se țină cont de următoarele: aportul crescut de carbohidrați sau proteine ​​din organism este transformat în grăsimi, nu toate grăsimile pe care le consumăm prin alimente sunt dăunătoare - de fapt, majoritatea dintre ele sunt utile. Într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, raportul proteină: carbohidrat: grăsime ar trebui să fie de cel puțin 4: 3: 3 sau chiar mai mare în favoarea proteinelor.

Întrebarea este exact ce alimente să consumați în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și răspunsul este simplu - cele cu carbohidrați săraci. Aici sunt câțiva dintre ei:

1. Legume - deși principalul ingredient al legumelor sunt carbohidrații, acestea sunt prea puține. În plus, majoritatea legumelor sunt apă și, prin urmare, hidratează organismul eficient. Să nu uităm de mineralele și vitaminele utile pe care le obținem cu acest aliment.

2. Iaurtul - se numără printre alimentele mele preferate deoarece este plin și în același timp sărace în calorii. Prefer acest lucru decât Lacrima 2%, deoarece în 100 g din acesta avem 2 g grăsimi, 4 g carbohidrați și 3 g proteine. Conținutul său caloric este de 188 kcal pentru o găleată de 400 g.

3. Ouă - sportivii și culturistii consumă multe ouă, dar într-adevăr foarte multe! Important de reținut despre ele este că este contraindicat să consumați mai mult de 2 până la 3 gălbenușuri pe zi, în timp ce albul poate ajunge la 8 sau chiar 10. În practică, dacă un ou conține 75 kcal, aproximativ 60 dintre ele sunt în gălbenuș și 15 în proteină. Toate grăsimile, care sunt de aproximativ 5 g, sunt conținute în gălbenuș, în timp ce proteina este împărțită într-un raport de 2: 3 în favoarea proteinei. Cantitatea de carbohidrați dintr-un ou este aproape neglijabilă.

4. Brânză - Voi recomanda din nou acest lucru de la lactatele Lacrima. În 100 g de brânză de vacă există 22 g de grăsimi, 18 g de proteine ​​și 1 g de carbohidrați cu un conținut caloric total de 268 kcal.

5. File de pui, carne de vită și pește - acestea sunt cele mai utile trei tipuri de carne, care sunt ambele bogate în proteine ​​și conțin grăsimi utile și sunt sărace în carbohidrați. Permiteți-mi să vă reamintesc că este de dorit să mâncați carne prăjită, nu prăjită.

6. Nuci crude - migdale, alune, caju, nuci etc., dar nu mai mult de 30-40 g pe porție.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați evită fructele, deoarece sunt bogate în zahăr din fructe și sunt de fapt alcătuite în întregime din carbohidrați. Cu toate acestea, este întotdeauna de preferat să mâncați o piersică sau o banană în loc de o anumită ispită dulce, dar încercați să vă limitați la 1 fruct pe zi în prima jumătate a zilei. O altă clarificare pe care o voi face - rețineți că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ajută la pierderea în greutate, dar poate îndepărta energia corpului dumneavoastră. Este o idee bună să țineți o dietă bogată în carbohidrați la fiecare 10 zile pentru a vă hrăni corpul - nu vă faceți griji, este util și vă va ajuta chiar să slăbiți. În cele din urmă, nu abuzați de o dietă săracă în carbohidrați, deoarece la un moment dat s-ar putea să vă simțiți epuizați și fără energie. Dacă simțiți că mergeți acolo, opriți-vă dieta și treceți la o dietă echilibrată, în care consumați proteine: carbohidrați: grăsimi într-un raport de 3: 4: 3. În acest caz, pierderea în greutate este mai lentă, dar mai sănătoasă.