stomac

Avem tendința să credem că dieta, exercițiile fizice și obezitatea sunt complet sub controlul nostru și că pierderea în greutate este doar o chestiune de voință, dietă și exerciții fizice. Aceste gânduri îi fac pe oamenii supraponderali să simtă că au doar o „voință slabă” și că ceva nu este în regulă cu ei.

Adevărul este că pierderea în greutate nu este doar un factor în alimentație și voință, ci este și un factor în echilibrul hormonal din corpul dumneavoastră. Leptina, grelina și insulina sunt hormoni care reglează arderea grăsimilor, foamea, pierderea în greutate. Dacă doriți să slăbiți, va trebui să vă asigurați că acești hormoni rămân echilibrați.

Într-un studiu de metabolism, cercetătorii au descoperit că persoanele supraponderale erau cele mai rezistente la leptină. Restabilirea sensibilității la leptină ar putea ajuta la restabilirea nivelurilor de energie sănătoase prin reglarea funcției hormonale generale, precum și îmbunătățirea metabolismului.
Nivelurile de energie, metabolismul și nivelurile hormonale sunt factori cruciale în obezitate. Dar ce este leptina și cum funcționează de fapt?

Fără a intra în detalii, leptina, insulina și grelina funcționează ca butoanele termostatului. La un aparat de încălzire, de exemplu, termostatul monitorizează nivelul de căldură din cameră. Când camera devine prea rece, termostatul pornește încălzitorul. Când nivelul de căldură este prea ridicat, termostatul oprește aparatul și acest lucru permite ca temperatura să scadă din nou. Nivelurile de leptină funcționează la fel.

Pe măsură ce nivelurile de leptină cresc, nivelurile ridicate de leptină vă „spun” creierului să nu mai stocheze grăsimi și să înceapă să ardă grăsimi. Creierul, ca și termostatul, „activează” stocarea grăsimilor, dar „activează” arderea grăsimilor după aceea.

Când nivelurile scad prea mult, cum ar fi temperatura din cuptor, creierul trece din nou la funcția de stocare a grăsimilor.

La o persoană sănătoasă, nivelurile de leptină determină câtă foame puteți suporta și cât de multă grăsime poate absorbi corpul dumneavoastră. Sistemul de leptină evoluează pentru a ne împiedica să ne îngrășăm, pe de o parte, și de la foamete, pe de altă parte.

Din păcate, cei mai obezi indivizi au dezvoltat o boală numită „rezistență la leptină”. Pe scurt, „termostatul” lor a încetat să mai funcționeze. Vestea bună pentru pacienții obezi este că este mai mult o stare fiziologică - rezistența la leptină.
Cea mai mare problemă cu leptina și obezitatea este că hormonul leptină este produs de celulele grase ale corpului. Cu cât aveți mai multe celule grase, cu atât mai multă leptină produce corpul dumneavoastră.
Acest lucru creează un ciclu vâscos pentru persoanele supraponderale și poate explica de ce cei mai obezi sunt rezistenți la leptină. Oamenii obezi au mai multe celule grase și, prin urmare, au niveluri mai ridicate de leptină.

Problema este că nivelurile persistente de leptină ridicate sau ridicate pot determina creierul și corpul să devină rezistente la leptină și, prin urmare, creierul „trimite” grăsime direct pentru depozitare. Prin urmare, dacă rămâi flămând, depozitezi din ce în ce mai multe grăsimi.

Rezistența la leptină duce la două consecințe fiziologice principale:

Poți să rămâi flămând

Creierul tău crede că corpul tău are nevoie de mai multă grăsime și astfel îți spune să mănânci și să-ți întreții corpul prin depozitarea grăsimilor.

Ai un nivel scăzut de energie

Creierul tău îți instruiește corpul să economisească energie, ceea ce reduce rata metabolismului și rata la care produce energie.

Inflamația poate fi cauza tuturor bolilor cronice și, de asemenea, interferează cu semnalele de leptină din creier și corp. Cu alte cuvinte, poate duce la inflamație, motiv pentru care creierul este incapabil să recunoască niveluri mai ridicate de leptină.

Relația dintre ceea ce mănânci, cum te simți și ceea ce percepe corpul tău este complexă, iar știința nu a descoperit încă toate mecanismele care stau la baza acestor factori. Ceea ce a explicat știința este că o dietă nesănătoasă bogată în zahăr și grăsimi activează centrele din creier. Aceasta înseamnă să te simți bine când mănânci și să vrei să mănânci mai mult. Dietele afectează și modul în care corpul percepe sațietatea. Aceste alimente sunt adesea lipsite de substanțe nutritive și organismul continuă să spună că sunt comestibile. Este interesant de observat că pierderea în greutate este unul dintre cele 6 lucruri care se întâmplă corpului tău atunci când mănânci zahăr.

Nivelurile ridicate de leptină contribuie, de asemenea, la rezistența la leptină. Este mai mult ca în situația găinii și a oului, iar știința nu este încă sigură pe care să o pună în primul rând, dar nivelurile mai ridicate de leptină determină o rezistență mai mare la leptină la persoanele care sunt rezistente la leptină.

Pentru persoanele supraponderale sau chiar pentru noi dintre cei care se luptă să slăbească, primii doi factori reprezintă o nouă speranță pentru combaterea rezistenței la leptină.

Cheia pentru abordarea rezistenței la leptină este prin reducerea inflamației și a unei diete sănătoase care ajută la reglarea nivelului de leptină din organism. Din fericire, o dietă care reduce inflamația este una care încorporează o dietă sănătoasă care ar trebui să ajute la inversarea rezistenței la leptină. Iată câțiva factori nutriționali care vă vor ajuta să inversați ciclul:
Evitați zahărul rafinat și alimentele procesate
Alimentele bogate în zaharuri și alimentele procesate favorizează inflamația în organism. Prin reducerea consumului acestor alimente, puteți contribui la reducerea inflamației, care la rândul său poate contribui la reducerea sensibilității la leptină.

Alegeți o dietă bogată în fibre
Fibrele sunt vitale pentru o dietă sănătoasă, dar pentru persoanele supraponderale, fibrele sunt și mai importante. Alimentele bogate în fibre alimentare te fac să te simți sătul și te ajută să inversezi ciclul. Factorii de risc cardiovascular sunt reduși.
Alimentele bogate în fibre se pot confrunta cu constipația și chiar pot fi folosite ca laxative naturale.
Alegeți o dietă bogată în proteine
Când mănânci proteine, te vei simți mai plin pentru mai mult timp, iar aportul de proteine ​​a fost de fapt asociat cu rezistența redusă la leptină. Consumul de proteine ​​favorizează și pierderea în greutate.

Dormi suficient
Somnul este asociat cu nivelurile de leptină, foamea de carbohidrați și metabolismul.