Sănătatea fiecăruia dintre noi este direct legată de sănătatea sistemului nostru digestiv. Este foarte important de câte ori pe zi mâncăm, ce mâncăm și cum alimentele sunt absorbite de organism. Diferitele etape de absorbție pot fi comparate cu o fabrică mică care eliberează cantități diferite de energie pentru toți nutrienții - grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, apă și multe altele. În fiecare etapă a digestiei, se eliberează enzime care se dizolvă, se descompun și extrag substanțe benefice pentru organism.

digestiv

Care este procesul de digestie și cum funcționează?

Enzimele sunt o parte foarte importantă a procesului digestiv din organism. Primele enzime cu care alimentele intră în contact sunt cele din cavitatea bucală. Apoi sunt incluse enzimele din stomac, pancreas și intestine. Depinde de activitatea lor corectă dacă celulele se vor hrăni bine sau nu. În situații de stres enzimele își scad activitatea și pot fi observate procese de stagnare, putrefacție și descompunere a alimentelor, care sunt condiții prealabile pentru diaree și alte procese inflamatorii, ca urmare a cărora substanțele toxice ajung direct în sânge.

Sistemul digestiv are nevoie de el 12 până la 24 de ore pentru a scăpa de toxine. Dacă acest proces este întrerupt, deșeurile sunt depozitate pe pereții intestinului. Supraalimentarea perturbă procesele adecvate de digestie și duce la obezitate și la diferite boli ale sistemului digestiv. Prin urmare, este obligatoriu să urmați câteva sfaturi pentru a sprijini digestia corectă:

Mâncați fructe proaspete și apă între mese. Consumați cereale integrale și pâine de secară, cantități moderate de vin roșu și suplimente. Nu exagerați cu ouă, brânză și alte produse de origine animală. Evitați cârnații și carnea grasă, produsele de patiserie și pâinea albă. Reduceți cât mai mult cafeaua, alcoolul concentrat și țigările.