Stabilizați zahărul din sânge

greutate

Semințele de chia sunt unul dintre cele mai utile suplimente alimentare. Nu conțin gluten, sunt bogate în fibre utile, susțin activitatea creierului. Iată câteva beneficii ale chia pentru sănătate și de ce este bine să o consumați.

Ei au grijă de sănătatea inimii

Consumul de semințe de chia contribuie la reducerea tensiunii arteriale crescute. Semințele conțin cantități mari de acizi grași omega-3 și omega-6, care sunt considerați unul dintre cei mai buni prieteni ai unei inimi sănătoase.

Stabilizați zahărul din sânge

Semințele de chia contribuie la încetinirea absorbției de carbohidrați complecși de către organism. Fibrele solubile pe care le conțin ajută la menținerea nivelurilor stabile de zahăr din sânge.

Potrivit unui studiu, persoanele care consumă chia zilnic timp de cel puțin două luni sunt mult mai puțin predispuse la formarea cheagurilor de sânge și la modificări bruște ale zahărului din sânge.

Cuvântul „chia” înseamnă tărie. Semințele de chia sunt o combinație echilibrată de proteine, carbohidrați, grăsimi și fibre. Acesta este motivul pentru care mulți sportivi îi iau înainte și după sport, deoarece nu numai că le furnizează toți nutrienții necesari, dar le oferă mai multă energie.

Ameliorează durerile articulare

Semințele de chia sunt recomandate acelor persoane care suferă de dureri articulare. Concentrația ridicată de acizi grași omega-3 ajută la întărirea articulațiilor. Omega-3 sunt, de asemenea, transformate în prostaglandine, despre care se știe că au atât efecte de calmare a durerii, cât și efecte antiinflamatoare.

Pierdere în greutate

Acizii grași esențiali conținuți în semințele de chia contribuie la stimularea metabolismului și la formarea masei musculare slabe. Prin urmare, dacă urmați o dietă, adăugați semințe în meniul dvs.

Sunt bogate în proteine

Semințele de chia conțin cu aproximativ 20% mai multe proteine ​​decât multe alte cereale, cum ar fi grâul și orezul. Semințele de chia conțin stronțiu, care ajută la asimilarea proteinelor.

Mai multe despre acest subiect

Cum se consumă semințe de chia?

Deoarece sunt ușor digerabile, nu este necesar să le măcinați în prealabil. Dacă doriți, le puteți măcina și presăra pe salate, feluri de mâncare, cereale. Adăugați-le în iaurt, piureuri etc.

Deoarece semințele au capacitatea de a absorbi până la 6 ori mai multă apă în greutate, este foarte important atunci când le beți să beți suficiente lichide pentru a nu provoca iritarea stomacului.