Puls.bg | 15 mai 2018 | 1

atât

Îți plac semințele? Și pe care îl preferați - floarea-soarelui sau dovleacul? În mare parte se consumă floarea-soarelui, dar substanțele nutritive din dovleci sunt mult mai multe.

Semințele de dovleac sunt mult mai sănătoase. Acestea conțin o cantitate mare de vitamine A, C, K, E și vitamine B - B1, B2, B5, B6, B9. Dintre minerale, cel mai mare este conținutul de fosfor, potasiu, calciu, magneziu, fier, zinc, seleniu, cupru și mangan. Prin urmare, pot face parte din diferite diete sau doar parte din micul dejun complet.

Iată cele mai mari beneficii ale consumului de semințe delicioase de dovleac:


Aportul mai frecvent este asociat cu un risc mai mic de cancer la stomac, prostată, sân, plămâni și colon. Un studiu recent din Statele Unite a descoperit o legătură între substanțele din semințele de dovleac și un risc mai mic de cancer mamar la femeile aflate în postmenopauză.

De asemenea, nutrienții din semințele de dovleac mențin inima sănătoasă. Conține L-arginină, care scade tensiunea arterială, previne acumularea plăcii în artere, reducând astfel riscul de boli de inimă. Oamenii care mănâncă semințe de dovleac pot reduce nivelul colesterolului rău din organism.

Un alt beneficiu valoros al consumului de semințe de dovleac este că acestea controlează diabetul. Au capacitatea de a reduce glicemia. Compușii prezenți în semințe sunt asociați cu un control glicemic mai bun, care este esențial pentru controlul glicemiei.

Nu toată lumea știe că și substanțele din semințele de dovleac au grijă de piele. Sunt o sursă bogată de grăsimi sănătoase, cum ar fi acizii grași omega 3 și omega 6. Corpul uman nu le poate produce, așa că trebuie să le obținem sub formă de alimente și suplimente. Deci, cu cât mâncăm mai multe semințe, cu atât pielea noastră va fi mai protejată de uscare și îmbătrânire.

Fiecare secundă dintre noi are căderea părului. Se poate datora diverșilor factori. Fitosterolii din semințele de dovleac pot reduce scurgerea părului. Sunt grăsimi dietetice naturale care joacă un rol esențial în diferite procese din organism.

Consumul regulat al acestor semințe poate îmbunătăți, de asemenea, calitatea spermei la bărbați. Motivul se datorează conținutului ridicat de zinc din semințe, care contribuie la niveluri sănătoase de testosteron la bărbați. Acest lucru îmbunătățește calitatea spermei.

Nu în ultimul rând, persoanele care au artrită își pot ameliora starea consumând semințe de dovleac. Antioxidanții din semințe ameliorează durerile articulare, reduc inflamația și disconfortul cauzat de boală.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.